Nosalty logó

Ananászos csirke Edori konyhájából

Edori

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db ananász (vagy konzerv)
15 dkg csirkemellfilé
1 ek szójaszósz
1 ek osztrigaszósz
1 teáskanál chiliszósz
só ízlés szerint (vagy csirkesó)
1 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj
snidling ízlés szerint (vagy újhagyma)

Tápanyag és kalória

258

Kalória

18.9g

Fehérje

33.8g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

278.6g

Víz

54.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

24.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

485g ananász

124 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
5g osztrigaszósz

3 kcal
3g chiliszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 258 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

970g ananász

247 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
10g osztrigaszósz

5 kcal
5g chiliszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 514 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

83.9g ananász

21 kcal
13g csirkemellfilé

16 kcal
0.9g szójaszósz

1 kcal
0.9g osztrigaszósz

0 kcal
0.4g chiliszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

759.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

453 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

278.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 258 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1519.6 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

82 mg
Vas

2 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

906 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

557.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

239 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 514 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

Csirkemellett apró darabokra vágjuk, megpucoljuk, és szintén feldaraboljuk az ananászt, a fokhagymát is felaprítjuk.
A húst összekeverjük a szójaszósszal, osztrigaszósszal és a sóval.
Egy serpenyőben az olajat megforrósítjuk, rádobjuk az apróra vágott fokhagymát, és kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkehúst, és megpirítjuk.
Ha a csirke megpirult (nincs már leve), hozzáadjuk az ananászt is, és együtt pirítom tovább, majd egy pici vizet adunk hozzá (max. 1dl), hogy ne süljön le. Az ananásznak nem kell sok idő hogy megpuhuljon, majd hozzáadjuk az 1 tk chiliszószt is.
Tálalás előtt a tetejét apróra vágott metélőhagymával vagy újhagymával díszítjük.
Sima párolt rizzsel tálaljuk, de szerinem finom hozzá a kukoricás rizs is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Újabb khmer finomság, ez most a hirtelen sütött zöldséges, gyümölcsös, szaftos fogások közé tartozik. Az összetevőket lehet bővíteni vékonyra szelt sárgarépával vagy vékonyra szelt hagymával.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Szilvával töltött csirkecomb salátaágyon

Tejszínes-barackos csirkemell

Könnyű esti vacsora

Csirketekercsek spenóttal és barackkal

Pikáns aszalt gyümölcsös csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

hamburger

Mogyoróvajas hamburger

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept