Nosalty logó

Ananászos-currys hús ánizsos rizzsel

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

ananászos currys hús

20 dkg csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg ananászkonzerv (darabolt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál curry por
3 ek olívaolaj
1 evőkanál finomliszt
100 ml főzőtejszín

ánizsos rizs

20 dkg rizs
1 db csillagánizs
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint (elhagyható)
4 dl víz

Tápanyag és kalória

829

Kalória

32g

Fehérje

98.6g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

406.4g

Víz

90.5g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

ananászos currys hús

100g csirkemellfilé

120 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
8g finomliszt

27 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

ánizsos rizs

100g rizs

358 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 829 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

ananászos currys hús

200g csirkemellfilé

240 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g ananászkonzerv

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
15g finomliszt

55 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

ánizsos rizs

200g rizs

716 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 1659 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

ananászos currys hús

17.3g csirkemellfilé

21 kcal
7.8g vöröshagyma

3 kcal
8.7g ananászkonzerv

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
8.7g főzőtejszín

11 kcal

ánizsos rizs

17.3g rizs

62 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
34.7g víz

0 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

675 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

86 mg
Vas

5 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

406.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 829 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.1 g

Zsír

Összesen

66.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1349.9 g
Cink

4 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

173 mg
Vas

10 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

758 mg
Nátrium

175 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

197.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

812.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

507 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 1659 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

ananászos currys hús

A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, és negyedbe, majd pedig szeletekre vágjuk (nem kell aprónak lennie). Az ananászt, ha nem konzervet használunk, vagy ha szeleteltet vettünk, akkor azt is összedaraboljuk, nagyjából akkorára, mint a húst.
Felforrósítunk egy gyorsforraló edényt, beleöntjük az olívaolajat, majd rádobjuk a hagymát, és megdinszteljük. Ezután hozzáadjuk a csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
Ha már majdnem puha a húsunk, akkor "zsírjára" pirítjuk, és hozzáadjuk a curryport és a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadjuk az ananászt (konzerv esetén a levét is, ha nem azt használunk, akkor pici vizet öntsünk rá), majd adjuk hozzá a tejszínt is, és főzzük puhára. Akkor jó, ha a leve besűrűsödik.

ánizsos rizs

A rizst a szokásos módon készítsük el, mielőtt leöntenénk vízzel, adjuk hozzá a csillagánizst. A sót akár el is hagyhatjuk, mert az ánizs megadja neki a kellő ízt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

Először anyukám készítette el ezt nekünk. Egyszer a barátom is evett belőle, akinek azóta ez az egyik kedvence. Én az egyetem miatt elköltöztem otthonról, barátom pedig utánam jött. Az ő ötlete volt, hogy készítsem el ezt az ételt. Néhány dolgot átvariáltam, de nagyjából megegyezik anyukám receptjével. Barátomnak annyira ízlett, hogy azt mondta, havonta ehetnénk ilyet.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Gombás currytál csirkével

Csirke curry jázmin rizzsel

Kókuszos csirke curry Eszti konyhájából

Csirke curry Szotyi művek konyhájából

Koronázási csirketál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vadas

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

vadas

Pikáns vadasmártás szarvassal

A vadas a magyarok nagy kedvence, és rengeteg verziója létezik: ki pikánsan, ki édesebben, ki habarással, ki anélkül készíti. Egy viszont biztos, hogy eszméletlen finom, laktató, és a ...

Lurpak

indiai fogások

Csirke tikka masala naan kenyérrel és illatos rizzsel

Az egyik legalapvetőbb, legikonikusabb indiai étel a tikka masala, ez a selymes- fűszeres paradicsomszószban tökéletesre puhult csirkefogás. Nem egy villámgyors recept és nem is a ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept