Nosalty logó

Ananászos-kókuszos piskóta

Name: Ananászos-kókuszos piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Ananászkonzerv 1 doboz; 12 dkg Margarin +2 ek; 12 dkg Cukor; 2 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 12 dkg Margarin; 2 dl Tej; 0 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 20 dkg Finomliszt; 4 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; kristály 4 ek Cukor; 2 dl Ananászlé a konzerv leve; 2 ek Kókuszreszelék

Szilviáá

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Karamellizált ananászhoz

35 dkg ananászkonzerv (1 doboz)
12 dkg margarin (+2 ek)
12 dkg cukor

Piskótához

2 db tojás
20 dkg porcukor
12 dkg margarin
2 dl tej
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl napraforgó olaj
20 dkg finomliszt

Krémhez

4 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
4 ek cukor
2 dl ananászlé (a konzerv leve)

Tetejére

2 ek kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

1432

Kalória

13.7g

Fehérje

171.1g

Szénhidrát

77.6g

Zsír

151.7g

Víz

90g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

118.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

Karamellizált ananászhoz

88g ananászkonzerv

53 kcal
30g margarin

215 kcal
30g cukor

116 kcal

Piskótához

28g tojás

35 kcal
50g porcukor

194 kcal
30g margarin

215 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
50g finomliszt

182 kcal

Krémhez

100g tej

56 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g cukor

39 kcal
50g ananászlé

27 kcal

Tetejére

3g kókuszreszelék

20 kcal

Összesen 1432 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

Karamellizált ananászhoz

350g ananászkonzerv

210 kcal
120g margarin

860 kcal
120g cukor

464 kcal

Piskótához

110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
120g margarin

860 kcal
200g tej

112 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
200g finomliszt

728 kcal

Krémhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g cukor

155 kcal
200g ananászlé

106 kcal

Tetejére

12g kókuszreszelék

79 kcal

Összesen 5713 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

Karamellizált ananászhoz

15.7g ananászkonzerv

9 kcal
5.4g margarin

39 kcal
5.4g cukor

21 kcal

Piskótához

4.9g tojás

6 kcal
9g porcukor

35 kcal
5.4g margarin

39 kcal
9g tej

5 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
9g finomliszt

33 kcal

Krémhez

18g tej

10 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
1.8g cukor

7 kcal
9g ananászlé

5 kcal

Tetejére

0.5g kókuszreszelék

4 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

77.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

901.4 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

327 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

171.1 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

151.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

533 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

500 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1432 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.7 g

Zsír

Összesen

310.3 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

137 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3605.8 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

1307 mg
Vas

7 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1086 mg
Nátrium

940 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

684.5 g
Cukor

475 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

606.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2131 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

58 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

232 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

364 mg
Retinol - A vitamin:

1998 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

523 micro

Összesen 5713 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

Karamellizált ananászhoz

Leszűrjük az ananász levét, majd félretesszük. Az ananász darabokat felkockázzuk.
1 ek. margarint/vajat rakunk a serpenyőbe, majd belerakjuk az ananász darabokat. 3-4 percig hagyjuk készülni.
Belerakjuk a 4 ek. cukrot is. Addig karamellizáljuk, amíg puha nem lesz az ananász, és a színe meg nem változik.
Félretesszük, hagyjuk kihűlni.

Piskótához

A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd ehhez adjuk hozzá a 12 dkg margarint, 2 dl tejet, sütőport, 1 csomag vaníliás cukrot és olajat, s legvégül a lisztet.
A piskótát formába öntjük, és ráhalmozzuk a karamellizált ananászt és a karamelles szószt.
Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 35 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni.

Krémhez

4 dl tejből, vaníliás pudingporból, vaníliás cukorból és 4 ek. kristálycukorból pudingot főzünk, majd hozzáöntjük az ananász levét is.
Felkockázzuk a piskótát. A piskótára krémet öntünk, majd megszórjuk 2 ek. kókuszreszelékkel. Ezt a műveletet 3 körön át folytatjuk.
3 óra múlva már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40×29×6

Egy teljesen más süteménynek indult, de a sütőm úgy döntött, hogy egy hamis somlói lesz belőle. A családnak ízlett, és hamar elfogyott, ez a lényeg.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Meggyes süti Sünike konyhájából

Mojitós süti

Görög újévi sütemény

Túrós-gyümölcsös piskóta Gabystól

Meggyes piskóta Kinguci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept