Nosalty logó

Ananászos-kókusztejes csirkemell

Name: Ananászos-kókusztejes csirkemell
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: indiai
Ingredients: 600 g Csirkemellfilé; 350 g Ananászkonzerv enyhén cukrozott; light 200 ml Kókusztej; 1 db Piros kaliforniai paprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Kókuszolaj; 1 ek Kókuszreszelék; 0 ízlés szerint Curry por; 0 ízlés szerint Gyömbérpor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chilipehely

Rosanics Petra

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g csirkemellfilé
350 g ananászkonzerv (enyhén cukrozott)
200 ml kókusztej
1 db piros kaliforniai paprika
1 közepes db vöröshagyma
2 ek kókuszolaj
1 ek kókuszreszelék
curry por ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint

Tápanyag és kalória

407

Kalória

36g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

282.1g

Víz

109.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
88g ananászkonzerv

53 kcal
50g kókusztej

99 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 407 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
350g ananászkonzerv

210 kcal
200g kókusztej

394 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1624 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

40.1g csirkemellfilé

48 kcal
23.4g ananászkonzerv

14 kcal
13.4g kókusztej

26 kcal
15.4g piros kaliforniai paprika

3 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
1.3g kókuszolaj

12 kcal
0.4g kókuszreszelék

3 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

639.3 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

39 mg
Vas

3 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

282.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

792 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 407 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

144 g

Zsír

Összesen

83.1 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2557.1 g
Cink

6 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

156 mg
Vas

11 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1580 mg
Nátrium

313 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

80.5 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1128.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

282 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

546 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3169 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 1624 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

212 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, megpároljuk kicsit a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Ízlés szerint fűszerezzük: curryt, gyömbért, chilit szórunk rá, sózzuk-borsozzuk.
10 percig sütjük, időnként megkeverve, hogy ne égjen le. Utána hozzáadjuk a konzervananászt (ha nagyobb darabos, érdemes kisebbekre vágni) és a vékony csíkokra vágott paprikát.
Így sütjük további 10 percig, majd felöntjük a kókusztejjel, és hozzáadunk egy-két evőkanálnyi kókuszreszeléket. Pár percig az egészet egybesütjük, majd melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon izgat az indiai ízvilág, de nem vagyok elég bátor belevágni egy sok fűszeres fogásba. Viszont az ananászt és a kókuszt nagyon szeretem, innen jött az ötlet, hogy keresztezem a curryvel és a gyömbérrel. Nekem nagyon ízlett a végeredmény, sőt, még konzervatív ízvilágú édesapám is megdicsérte!

Hasonló receptek

Összes ananászos hús

Ananásszal rakott csirkemell sajtszószban

Tejszínes-ananászos csirkemell

"Hawaii" fonott sertésszűz

Ananásszal rakott csirkemell

Vajban sült ananászos csirkemell mazsolás rizskörettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept