Nosalty logó

Ananászos pulykamell Ryn konyhájából

Name: Ananászos pulykamell Ryn konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Jázmin rizs; 50 dkg Pulykamell; 60 dkg Ananászkonzerv; 2 dl Főzőtejszín; 20 dkg Trappista sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors

Ryn

4adag

Idő

75p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g jázmin rizs
50 dkg pulykamell
60 dkg ananászkonzerv
2 dl főzőtejszín
20 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

707

Kalória

44.8g

Fehérje

65.4g

Szénhidrát

29g

Zsír

282.5g

Víz

160.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

23.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

50g jázmin rizs

179 kcal
125g pulykamell

196 kcal
150g ananászkonzerv

90 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 707 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

200g jázmin rizs

716 kcal
500g pulykamell

785 kcal
600g ananászkonzerv

360 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 2827 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

11.8g jázmin rizs

42 kcal
29.4g pulykamell

46 kcal
35.3g ananászkonzerv

21 kcal
11.8g főzőtejszín

15 kcal
11.8g trappista sajt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.8 g

Zsír

Összesen

29 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1446.9 g
Cink

4 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

420 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

518 mg
Nátrium

373 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

282.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 707 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

179.3 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

641 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5787.4 g
Cink

17 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

1681 mg
Vas

17 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

2072 mg
Nátrium

1493 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

261.4 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1129.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

852 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

569 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2827 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A rizst (én általában ehhez tasakosat használok, ez 2 tasaknyi), lobogó vízben majdnem teljesen megfőzöm. Közben a húst, ha kell kicsit kiklopfolom, utána sózom, borsozom és hagyom kicsit pihenni.
Az ananászt (a kerekre szeleteltet használom) lecsöpögtetem egy tálban, de a levét félre teszem a későbbiekre.
Miután a rizs megfőtt, lecsepegtetem, és egy jénai tálban egyenletesen eloszlatom. Erre fektetem rá a fűszerezett nyers húst, hogy teljesen elfedje a rizst. Az ananász konzervből fennmaradt lé felével kicsit meglocsolom az ételt. Majd tejszínt (200 ml) felbontok, és alaposan mindenhol meglocsolom vele a húst. Ezután szépen elhelyezem az ananász karikákat a húson, és a másik tejszínt az ananász karikákra öntöm.
Alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőbe helyezem, és fél óráig sütöm. 30 perc letelte után leveszem a fóliát, és alaposan megszórom az ételt sajttal, majd ezután még sütöm egy kis ideig, amíg a sajt szépen rá nem pirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6

Fehérjében gazdag menü, jó étvágyat! :)

Hasonló receptek

Összes ananászos hús

Ananászos-kókusztejes csirkemell

Chilis csirke makarónival

Tejszínes-ananászos csirkemell

Hawai csirkemell áfonyás rizzsel

Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

aszalt gyümölcsös hús

Ünnepi pulykatekercs dióval és aszalt áfonyával

Új arcát mutatja a pulyka ebben a dióval és aszalt áfonyával töltött hústekercsben. A bacönnel körbeölelt rolád a magtól ropogós, az aszalványtól pedig édes, így előkelő helyet ...

Philips Airfryerek

sajtos hús

Dubarry szelet dupla sajttal

A szelet húsok egyik legjobb változata a Dubarry csirke, hiszen minden megvan benne ami csak kellhet. A szárnyas, a roppanós zöldség és a kétsajtos besamel olyan trióvá áll össze a ...

Ammerländer

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept