húsételek gyümölcsös húsok

Ananászos-répás bundában sült pulykamell

Évi néni

Évi néni

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg ananász (frisssárga)
• 2 közepes db sárgarépa
• 60 dkg pulykamell (filé)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 csapott ek étkezési keményítő
• 1 db tojás
• 2 dl napraforgó olaj
• fahéj ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• cayenne paprika ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

720

Kalória

35.1g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

54.4g

Zsír

212.3g

Víz

142.5g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 150g ananász

  38 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 150g pulykamell

  236 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g étkezési keményítő

  38 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

Összesen 720 kcal

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 600g ananász

  153 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 600g pulykamell

  942 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g étkezési keményítő

  152 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

Összesen 2877 kcal

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 36.9g ananász

  9 kcal

• 9.8g sárgarépa

  4 kcal

• 36.9g pulykamell

  58 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.5g étkezési keményítő

  9 kcal

• 3.4g tojás

  4 kcal

• 10.5g napraforgó olaj

  92 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  35.1 g

Zsír

• Összesen

  54.4 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  143 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  597.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  323 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  212.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  322 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  2976 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  152 micro

Összesen 720 kcal

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  140.5 g

Zsír

• Összesen

  217.5 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  96 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  73 g

• Koleszterin

  570 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2391.7 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  151 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  205 mg

• Foszfor

  1291 mg

• Nátrium

  528 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  90.6 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  849.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1288 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  71 mg

• C vitamin:

  155 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  147 micro

• Kolin:

  172 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  4951 micro

• β-karotin

  11905 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  608 micro

Összesen 2877 kcal

• 11% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  147.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  79 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  305 micro

• β-karotin

  733 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

1. Az ananászt meghámozzuk, vastag szeletekre karikázzuk, belsejét kiszúrjuk.
2. 4 főre 4 szeletet (10-10 dkg) bekenünk olajjal, és grillserpenyőben hirtelen megsütjük.
3. A maradék ananászt és répát ledaráljuk, hozzákeverünk 1 tojást, sót, borsot, 4 ek étkezési keményítőt.
4. A pulykamellet 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, leheletnyi fahéjat, szerecsendiót, cayenne borsot szórunk rá (jó, hogyha néhány órát áll a hűtőben a fűszerekben).
5. A gyümölcsös bundába mártjuk a húst, és forró olajban kisütjük, szalvétán leitatjuk a felesleges olajat.
6. A grillezett ananászkarikával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Gyermekem találta ezt a receptet, melyet kissé megváltoztattam a magam ízlésére. Nálunk mindig a gyerek választ.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Görög csirke ahogy aantee készíti

Gyümölcsös pulykamell pikáns burgonyával

Erdei gyümölcsös pulykaszelet

Nektarinos karajszelet pityókával

Csirkemell meggyszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• borjúsült
• töltött hús
• hamburger
• sült tarja
• gyros

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept