Nosalty logó

Ananászos rizottó

Glaser

Ananászos rizottó

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 ml zöldség alaplé
150 ml kókusztej
75 ml fehérbor (száraz)
1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva)
2 ek vaj
100 g rizottó rizs
római kömény ízlés szerint
koriander ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g ananászkonzerv
chili ízlés szerint

Tápanyag és kalória

509

Kalória

5.6g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

174.4g

Víz

30.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

75g zöldség alaplé

5 kcal
75g kókusztej

148 kcal
38g fehérbor

31 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
14g vaj

100 kcal
50g rizottó rizs

179 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 509 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

150g zöldség alaplé

11 kcal
150g kókusztej

296 kcal
75g fehérbor

62 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
28g vaj

201 kcal
100g rizottó rizs

358 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g ananászkonzerv

60 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1021 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

21.6g zöldség alaplé

2 kcal
21.6g kókusztej

43 kcal
10.8g fehérbor

9 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
4g vaj

29 kcal
14.4g rizottó rizs

52 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14.4g ananászkonzerv

9 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

39 mg
Vas

5 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

174.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 509 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

55.4 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1034.6 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

78 mg
Vas

10 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

512 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

348.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 1021 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Egy serpenyőben felforrósítunk 1 ek vajat, a hagymát üvegesre pároljuk benne, majd hozzáadjuk a rizst és további 2-3 percig pirítjuk.
Öntsük fel az egészet borral, ízesítsük, római köménnyel, korianderrel, sóval és borssal. Amint a rizs a bort beszívta, öntsük rá lassanként a kókusztejjel elkevert zöldség alaplevet, és főzzük a rizottót alacsony hőfokon, nyitott edényben kb. 20 percig.
Az ananászt darabokra vágjuk és a végén belekeverjük a rizottóba a megmaradt vajjal együtt. A kész rizottót apróra vágott chilipaprikával megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Egy kicsit egzotikus rizottó, de nagyon talált a hawaii módra készített sertéskarajomhoz.

Hasonló receptek

Összes rizottó

Rák rizottó

Spenótos rizottó

Zöldséges gerslirizottó

Gombás-sütőtökös rizottó szalonnával

Erdei gombás rizotto 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept