Ananászos tejszínes torta
Smaragd konyha

12adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
piskóta tészta
- 6 evőkanál finomliszt
- 6 db tojás
- 6 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
ananász krém
- 420 g ananászkonzerv (1 doboz felkockázott)
- 6 ek málnalekvár
- 4 dl tej
- 5 evőkanál finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
tejszínhab krém
- 5 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- 5 ek porcukor
- 15 dkg étcsokoládé
összeállítás
Tápanyag és kalória
592
Kalória
7.4g
Fehérje
59.3g
Szénhidrát
36.8g
Zsír
82.3g
Víz
182.1g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
44.3g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta tészta
-
8g finomliszt
27 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
1g vaníliás cukor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
ananász krém
-
35g ananászkonzerv
21 kcal
-
10g málnalekvár
28 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
6g finomliszt
23 kcal
-
17g porcukor
65 kcal
-
21g vaj
149 kcal
tejszínhab krém
-
42g habtejszín
122 kcal
-
1g habfixáló
2 kcal
-
3g porcukor
11 kcal
-
13g étcsokoládé
68 kcal
összeállítás
Összesen 592 kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta tészta
-
90g finomliszt
328 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
ananász krém
-
420g ananászkonzerv
252 kcal
-
120g málnalekvár
334 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
tejszínhab krém
-
500g habtejszín
1460 kcal
-
8g habfixáló
30 kcal
-
35g porcukor
135 kcal
-
150g étcsokoládé
819 kcal
összeállítás
Összesen 7108 kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta tészta
-
3.4g finomliszt
12 kcal
-
12.5g tojás
16 kcal
-
2.3g cukor
9 kcal
-
0.4g vaníliás cukor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
ananász krém
-
15.9g ananászkonzerv
10 kcal
-
4.5g málnalekvár
13 kcal
-
15.1g tej
8 kcal
-
2.8g finomliszt
10 kcal
-
7.6g porcukor
29 kcal
-
9.4g vaj
68 kcal
tejszínhab krém
-
18.9g habtejszín
55 kcal
-
0.3g habfixáló
1 kcal
-
1.3g porcukor
5 kcal
-
5.7g étcsokoládé
31 kcal
összeállítás
Összesen 268 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
36.8 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
349.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
102 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
123 mg
-
Nátrium
75 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.3 g
-
Cukor
44 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
82.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
299 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
86 mg
-
Retinol - A vitamin:
293 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
128 micro
Összesen 592 kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
88.4 g
Zsír
-
Összesen
442 g
-
Telített zsírsav
264 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
2185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4196.4 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
160 mg
-
Kálcium
1227 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
398 mg
-
Foszfor
1479 mg
-
Nátrium
895 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
711.1 g
-
Cukor
531 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
987.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3585 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
53 mg
-
D vitamin:
353 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
241 micro
-
Kolin:
1037 mg
-
Retinol - A vitamin:
3512 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
860 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1537 micro
Összesen 7108 kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
16.7 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
158.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
56 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.9 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
135 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
133 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
58 micro
Összesen 268 kcal
Elkészítés
piskóta tészta
- Külön választjuk a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgáját kikeverjük a cukorral habosra. A fehérjét pedig a vaníliás cukorral és a csipet sóval habbá verjük.
- A sárgájához adjuk a sütőporos lisztet, és a fele fehérjehabot. Jól összekeverjük, majd a másik fele habot már óvatosan egyneműre keverjük.
- A masszát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.
- Hagyjuk kihűlni a formában.
ananász krém
- A tejet és az ananászkonzerv levéből 2 dl-t odateszünk melegedni, amikor már majdnem forr, lassan beleszórjuk a lisztet, közben folyamatosan keverjük.
- Addig főzzük kevergetve, míg sűrű nem lesz. Majd lehúzzuk a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni, néha belekevergetünk, hogy a teteje ne legyen száraz.
- A puha vajat kikeverjük habosra a cukorral, és hozzá adagolva a lisztes-tejes krémmel jól összekeverjük.
tejszínhab krém
- A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral és a habfixálóval.
összeállítás
- A kihűlt tortalapot kivesszük a formából, és rákenjük a málnalekvárt, erre rákenjük az ananászos krémet, majd rárakosgatjuk a kockákra vágott ananászkompótot.
- Erre rákenjük a tejszínhabot, de hagyunk még a tálban belőle a díszítésre. Amit habzsákba töltve nyomkodunk a torta tetejére.
- Betesszük a hűtőbe megdermedni. Kb 2-3 óra múlva kivesszük, és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk. Szilikon formában a csokoládét hagyjuk megdermedni, és díszítjük vele a tortát.
- Tetszés szerinti cukorka tojásokkal és marcipán figurával díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23
Ez a marcipán kiscsibe és a tojás cukorkák nagyon megtetszett az üzletben, gondoltam, ehhez való tortát kell sütnöm. Amilyen sárga a kiscsibe, az ananász jutott az eszembe.
Hasonló receptek

Franciakrémes torta Gonoszka konyhájából

Tojáslikőrös-kakaós piskótatorta

Céklatorta kandírozott céklával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Fekete-erdő torta egyszerűen
Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...
Lúdlábtorta rumos meggyel
Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...
Lúdláb csokis tükörglazúrral
Egyik kedvenc csupacsoki süteményünk, ami hűtőben akár 4-5 napig is eláll.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














