Nosalty logó

Ananászos, túrós darafelfújt

Name: Ananászos, túrós darafelfújt
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás nagy; 5 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 100 g Búzadara; 1 csomag Sütőpor 12 g-os; 1 dl Tej langyos; 340 g Ananászkonzerv

Lizinka_

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
3 db tojás (nagy)
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 g búzadara
1 csomag sütőpor (12 g-os)
1 dl tej (langyos)
340 g ananászkonzerv

Tápanyag és kalória

451

Kalória

28.9g

Fehérje

52.2g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

190.7g

Víz

135g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
41g tojás

52 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g búzadara

90 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g tej

14 kcal
85g ananászkonzerv

51 kcal

Összesen 451 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
165g tojás

208 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g búzadara

360 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tej

56 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal

Összesen 1802 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

39.2g tehéntúró

58 kcal
12.9g tojás

16 kcal
3.9g cukor

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
7.8g búzadara

28 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.8g tej

4 kcal
26.6g ananászkonzerv

16 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2011 g
Cink

326 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

388 mg
Vas

252 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

649 mg
Nátrium

325 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

52.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

190.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 451 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.7 g

Zsír

Összesen

52.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8043.9 g
Cink

1303 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1551 mg
Vas

1006 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

2597 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

51 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

208.7 g
Cukor

128 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

762.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

445 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 1802 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.9 g
Cink

102 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

121 mg
Vas

79 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

102 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

47 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A búzadara felét beáztatjuk a langyos tejbe. A másik felét összekeverjük a sütőporral. A konzerv ananászt szűrőbe öntjük, és jól lecsepegtetjük.
A tojásokat egy nagyobb üstben habosra keverjük a cukrokkal. Én ezt a műveletet kézi mixer legmagasabb fokozatával végeztem. Ezután hozzákeverjük a túrót, szintén a kézi mixerrel.
Amikor egynemű, túrós masszát kaptunk, belekeverjük a tejben megdagadt búzadarát, a sütőporral összekevert grízt, végül a darabolt ananászt.
A masszát sütőpapírral bélelt, kisebb méretes tepsibe vagy egy tortaformába (nálam ez 22 cm átmérőjű kör) öntjük.
Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és kb. 45-50 percig sütjük. A felfújtnak teljesen át kell sülni, ezért a tényleges sütési idő a forma nagyságától függ. Tűpróbával érdemes ellenőrizni, hogy átsült-e.
Ha elkészült, leválasszuk a tortakarimát, és langyosra hűtve, szeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Ez egy harmatosan lágy, szaftos finomság a családi receptgyűjteményből. Mindenféle szezonális gyümölccsel, valamint befőttel készíthető. Aki vállalkozik az elkészítésére, az biztos nem csalódik benne!

Hasonló receptek

Összes darás felfújt

Cseresznyés darafelfújt

Csokis darafelfújt

Édes kukoricafelfújt

Spenótos-túrós villámszelet

Édes darafelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept