Nosalty logó

Ananászos-túrós pite

Name: Ananászos-túrós pite
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Vaj; 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 2 db Tojássárgája; 1 dl Tejföl vagy görög joghurt (ami jó sűrű); 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 25 dkg Krémtúró krémes állagúra gondolok, ami tégelyben kapható; 3 db Tojás; 10 dkg Porcukor; 2 ek Tejföl; 1 citromból nyert Citromhéj kezeletlen; 1 evőkanál Búzadara; 30 dkg Ananászkonzerv aprított; 1 csomag Vaníliás cukor vagy aroma, 1 ek

Zsuzsamama56

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg vaj
50 dkg finomliszt
25 dkg cukor
2 db tojássárgája
1 dl tejföl (vagy görög joghurt (ami jó sűrű))
1 csomag sütőpor

Töltelék

50 dkg tehéntúró
25 dkg krémtúró (krémes állagúra gondolok, ami tégelyben kapható)
3 db tojás
10 dkg porcukor
2 ek tejföl
1 citromból nyert citromhéj (kezeletlen)
1 evőkanál búzadara
30 dkg ananászkonzerv (aprított)
1 csomag vaníliás cukor (vagy aroma, 1 ek)

Tápanyag és kalória

1143

Kalória

29.6g

Fehérje

143.7g

Szénhidrát

50.4g

Zsír

157.7g

Víz

265.7g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

76.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

42g vaj

299 kcal
83g finomliszt

303 kcal
42g cukor

161 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
17g tejföl

33 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Töltelék

83g tehéntúró

123 kcal
42g krémtúró

46 kcal
28g tojás

35 kcal
17g porcukor

65 kcal
7g tejföl

13 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g búzadara

7 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 1143 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

250g vaj

1793 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
250g cukor

968 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
100g tejföl

198 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Töltelék

500g tehéntúró

735 kcal
250g krémtúró

278 kcal
165g tojás

208 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tejföl

79 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g búzadara

43 kcal
300g ananászkonzerv

180 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 6866 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

9.9g vaj

71 kcal
19.7g finomliszt

72 kcal
9.9g cukor

38 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Töltelék

19.7g tehéntúró

29 kcal
9.9g krémtúró

11 kcal
6.5g tojás

8 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
1.6g tejföl

3 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.5g búzadara

2 kcal
11.8g ananászkonzerv

7 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 271 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

50.4 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1569.2 g
Cink

218 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

292 mg
Vas

169 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

556 mg
Nátrium

238 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

143.7 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

157.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

371 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 1143 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

177.4 g

Zsír

Összesen

302.2 g
Telített zsírsav

175 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1594 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9415.1 g
Cink

1307 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

1755 mg
Vas

1012 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

3338 mg
Nátrium

1426 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

862.4 g
Cukor

459 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

946.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2278 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

206 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

297 micro
Kolin:

898 mg
Retinol - A vitamin:

2228 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

556 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1265 micro

Összesen 6866 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

371.4 g
Cink

52 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

69 mg
Vas

40 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

56 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 271 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába öntjük, és a dagasztókarral összedolgozzuk sima tésztává. A hűtőbe tesszük 1 órára fóliába csomagolva.

Töltelék

A töltelékhez a kétféle túrót összekeverjük, és a tojások sárgájával, a cukorral, vaníliával, a citrom héjával, a búzadarával eldolgozzuk. A tojások fehérjét habnak felverjük, majd óvatosan elkeverjük a túróval, majd hozzákeverjük az apróra kockázott ananászt.
180 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát elővesszük a hűtőből, és két 25x35 cm-es lapnak kinyújtjuk. Az egyiket tepsibe helyezzük, egyenletesen rásimítjuk a túrótölteléket, majd befedjük a másik tésztával. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét.
30 perc alatt készre sütjük 170 fokon, és hagyjuk kihűlni, majd kockázzuk fel, és szórjuk meg porcukorral elkevert vaníliás cukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x35

Az ananászos túrós pite szerintem az egyik legfinomabb sütemény. Roppant omlós, friss és üdítő desszert.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Túrós pite gazdagon

Túrós pite Napfény és Fűszertől

Gyümölcsös túrós lepény

Citromos-túrós pite liszt nélkül

Hamis túrós OliEva konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept