Nosalty logó

Ananászos túrótorta

Name: Ananászos túrótorta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 csapott ek Cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 1 csomag Zselatinfix; 50 dkg Tehéntúró; 5 dl Habtejszín; 3 csomag Vaníliás cukor; 18 dkg Porcukor; 340 g Ananászkonzerv; 1 csomag Tortazselé; 2 ek Cukor; 2 dl Ananászlé a konzervből

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 csapott ek cukor
6 púpozott ek finomliszt
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A túrókrémhez

1 csomag zselatinfix
50 dkg tehéntúró
5 dl habtejszín
3 csomag vaníliás cukor
18 dkg porcukor
340 g ananászkonzerv

A tetejére

1 csomag tortazselé
2 ek cukor
2 dl ananászlé (a konzervből)

Tápanyag és kalória

590

Kalória

18.8g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

171.1g

Víz

208.2g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

49.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A túrókrémhez

3g zselatinfix

3 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
63g habtejszín

183 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
23g porcukor

87 kcal
43g ananászkonzerv

26 kcal

A tetejére

2g tortazselé

5 kcal
3g cukor

10 kcal
25g ananászlé

13 kcal

Összesen 590 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
120g finomliszt

437 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A túrókrémhez

20g zselatinfix

26 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
180g porcukor

697 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal

A tetejére

12g tortazselé

41 kcal
20g cukor

77 kcal
200g ananászlé

106 kcal

Összesen 4701 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

14.1g tojás

18 kcal
2.6g cukor

10 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A túrókrémhez

0.9g zselatinfix

1 kcal
21.4g tehéntúró

31 kcal
21.4g habtejszín

62 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
7.7g porcukor

30 kcal
14.5g ananászkonzerv

9 kcal

A tetejére

0.5g tortazselé

2 kcal
0.9g cukor

3 kcal
8.5g ananászlé

5 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

810.5 g
Cink

163 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

127 mg
Vas

126 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

86 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

64.2 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

171.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 590 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

150 g

Zsír

Összesen

230.5 g
Telített zsírsav

133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1665 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6484.1 g
Cink

1307 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1015 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

2029 mg
Nátrium

687 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

513.8 g
Cukor

399 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1368.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1966 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

353 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

979 mg
Retinol - A vitamin:

1929 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

430 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1485 micro

Összesen 4701 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277 g
Cink

56 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

43 mg
Vas

43 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

29 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

26 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A piskótához

6 tojásból piskótát készítünk: a tojássárgákat kikeverjük 6 csapott ek cukorral, majd lassacskán beleszórjuk a 6 púpos ek lisztet, utoljára óvatosan belekeverjük a keményre felvert habot. Zsírozott, lisztezett tepsibe töltjük, majd megsütjük.
A túrót villával áttörjük, majd habverővel hozzákeverjük a zselatin fixet, majd a porcukrot és a vaníliás cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor el nem olvad. Végül óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tejszínhabot is.
A piskótatésztán egyenletesen elkenjük, majd ananászdarabkákat rakunk rá.
A tortazselé port elkeverjük 2 ek cukorral, majd hozzáöntjük az ananász levét (kb. 2 dl; ha nem elég, vízzel higítjuk). Forrástól számítva, folyamatosan kevergetve 1 percig főzzük, majd szintén folyamatos kevergetés mellett ha már enyhén kihűlt, egyenletesen eloszlatva, a torta tetejére öntjük.
Minimum 1,5 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26 cm-es tortaforma

Nyaranta sokszor elkészítem, kitűnő nyári süti, és akármilyen gyümölccsel elkészíthető; nekem az ananász a kedvencem, mert az a legédesebb.. :) A kerek tortaformám eltörött, és még nem szereztem be újat, de még szebb, ha abban készítjük, pláne, ha a kerek piskótát vízszintesen félbevágjuk, és a közepére is kerül túrókrém és ananász is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Epres-mascarpones túrótorta Zitától

Mandarinos kwark torta

Gyümölcsös túrótorta

Barackos-túrós torta

Lengyel almás túrótorta vagy sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept