Nosalty logó

Andalúz gazpacho SPAR konyhájából

SPAR

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g paradicsom
1 db kígyóuborka
1 db kápia paprika
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
4 szelet kenyér
200 ml olívaolaj
2 tk balzsamecet (ecetkülönlegesség)
1 csokor petrezselyem
1 marék dió

Tápanyag és kalória

661

Kalória

8.2g

Fehérje

33.4g

Szénhidrát

56.9g

Zsír

203.4g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír

63g paradicsom

11 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
50g kenyér

137 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
7g dió

43 kcal

Összesen 661 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
200g kenyér

548 kcal
200g olívaolaj

1768 kcal
4g balzsamecet

4 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 2643 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír

20g paradicsom

4 kcal
32g kígyóuborka

5 kcal
9.6g kápia paprika

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
16g kenyér

44 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0.3g balzsamecet

0 kcal
3.6g petrezselyem

1 kcal
2.1g dió

14 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

56.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

111 mg
Vas

4 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

250 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

203.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

79 micro
β-karotin

1294 micro
β-crypt

146 micro
Likopin

1608 micro
Lut-zea

760 micro

Összesen 661 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

227.6 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

150 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2330 g
Cink

5 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

444 mg
Vas

14 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

562 mg
Nátrium

1002 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

133.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

813.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

469 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

233 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

957 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

374 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

315 micro
β-karotin

5175 micro
β-crypt

583 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

3041 micro

Összesen 2643 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

414 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

514 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A kenyeret 10 percre vízbe áztatjuk.
A zöldségeket felaprítjuk (egy paradicsomot félreteszünk a tálaláshoz), és robotgépbe tesszük. A kenyeret kinyomkodjuk és a zöldségekhez adjuk, és összeturmixoljuk.
Miközben jár még a gép, hozzáadjuk a sót, és hozzácsepegtetjük az olívaolajat is, majd beletesszük a balzsamecetet.
A levest tálalás előtt jól behűtjük, és kockára vágott paradicsommal, aprított dióval és petrezselyemmel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Kánikulában jól esik egy frissítő-hűsítő leves.

Hasonló receptek

Összes gazpacho

Salmorejo Dacota konyhájából

Gazpacho avokádóval

Andalúz gazpacho Hobbychef konyhájából

Nyári zöld gazpacho

Karfiolos gazpacho

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept