pite húsos pite

Angol csirkés pite

Éva házias konyhája

Éva házias konyhája

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

• 250 g finomliszt
• 150 g vaj
• 6 ek víz
• 1 csipet só

töltelék

• 500 g csirkemellfilé
• 125 g bacon
• 150 g csiperkegomba
• 3 ek olívaolaj
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma (nagy)
• 2 evőkanál finomliszt
• 220 ml víz
• 1 db leveskocka
• 150 ml habtejszín
• 1 csokor petrezselyem
• 150 g spenót
• bors ízlés szerint
• 1 csipet szerecsendió
• 2 g vaj
• só ízlés szerint
• 1 db tojás (kenéshez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1017

Kalória

44.9g

Fehérje

60.5g

Szénhidrát

66g

Zsír

308.6g

Víz

280.2g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír

tészta

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 12g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

töltelék

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 31g bacon

  123 kcal

• 38g csiperkegomba

  8 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 55g víz

  0 kcal

• 3g leveskocka

  8 kcal

• 38g habtejszín

  110 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 38g spenót

  6 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 1g vaj

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 1017 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír

tészta

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 48g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

töltelék

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 125g bacon

  491 kcal

• 150g csiperkegomba

  32 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 220g víz

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 150g habtejszín

  438 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 150g spenót

  25 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 2g vaj

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 4066 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír

tészta

• 12.5g finomliszt

  45 kcal

• 7.5g vaj

  54 kcal

• 2.4g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

töltelék

• 24.9g csirkemellfilé

  30 kcal

• 6.2g bacon

  25 kcal

• 7.5g csiperkegomba

  2 kcal

• 1.2g olívaolaj

  11 kcal

• 4.5g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 1.5g finomliszt

  5 kcal

• 11g víz

  0 kcal

• 0.5g leveskocka

  2 kcal

• 7.5g habtejszín

  22 kcal

• 2.2g petrezselyem

  1 kcal

• 7.5g spenót

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0.1g vaj

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.7g tojás

  3 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.9 g

Zsír

• Összesen

  66 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  280 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1530.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  93 mg

• Foszfor

  509 mg

• Nátrium

  742 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  308.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  573 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  323 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  117 micro

• Kolin:

  188 mg

• Retinol - A vitamin:

  392 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2170 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3994 micro

Összesen 1017 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  179.7 g

Zsír

• Összesen

  264.2 g

• Telített zsírsav

  131 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  92 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  1121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6121.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  267 mg

• Kálcium

  452 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  370 mg

• Foszfor

  2035 mg

• Nátrium

  2969 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  242.1 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  1234.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2290 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  102 mg

• D vitamin:

  109 micro

• K vitamin:

  1290 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  63 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  469 micro

• Kolin:

  753 mg

• Retinol - A vitamin:

  1567 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8682 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15974 micro

Összesen 4066 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  305.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  101 mg

• Nátrium

  148 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  64 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  433 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  797 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

tészta

1. Lisztet, vajat, vizet, sót jól összegyúrjuk, és folpackba csomagoljuk. 20 percig hideg helyen pihentetjük.
2. Ez a mennyiségű tészta viszonylag vékony, aki vastagabb tésztával szereti, javasolom a dupla mennyiséget elkészíteni.

töltelék

1. A csirkemellfilét kockaformára fölvágjuk, borssal fűszerezzük. Egy serpenyőben olajat öntünk, és a csirkefalatokat addig sütjük, ameddig lesz egy kis színe. Egy tányérba kiszedjük.
2. A serpenyőben megmaradt olajban a kockára fölvágott vöröshagymát és a baconszalonnát megpirítjuk addig, ameddig kezd egy kis színe lenni a hagymának. Majd a megtisztított és fölvágott gombát és a fokhagymát is hozzáadjuk.
3. Megszórjuk a 2 evőkanál lisztel, összekeverjük, és fölengedjük a vízzel, majd a tejszínnel. Belemorzsoljuk a leveskockát, elkezdjük pár percig lassú tűzön főzni.
4. Majd az apróra fölvágott spenótot és a petrezselymet is hozzákeverjük.
5. Az előre sütött csirkekockákat is hozzáadjuk. Fűszerezzük 1 csipet szerecsendióval, ha szükséges, sóval borssal.
6. Egy lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát, majd béleljük ki vele a vajjal megkent, körülbelül 28 cm átmérőjű, peremes kerek sütőformát. A széle kb. 3 cm magasságú.
7. Beleöntjük a pitetölteléket, eligazítjuk egyenletesen, és a tészta másik felét szintén kinyújtjuk, és befedjük a tölteléket, kicsit a széleket összenyomkodjuk.
8. Egy fölvert tojással a tetejét ecsettel még megkenjük.
9. 200 fokon kb. 25 percig sütjük.
10. Tipp: muffinsütőben is elkészíthetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Tepsi mérete: 28

Muffinsütőben elkészítve parti receptnek is tökéletes, vagy akár tízóraira is könnyen csomagolható.

Hasonló receptek

Összes húsos pite

Török pide Judit konyhájából

Egyszemélyes csirkés pite

Gombás hústorta

Pásztorpite Katharosztól

Virslis lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vaníliás pite
• csokis pite
• almás pite
• mákos pite
• cseresznyés pite

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept