Nosalty logó

Angol csokipuding szósszal

Name: Angol csokipuding szósszal
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: angol
Ingredients: 10 dkg Vaj + egy kevés az edény kivajazásához; 1 dl Tej; 3 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 3 teáskanál Sütőpor; 14 dkg Cukor; 10 dkg Étcsokoládé; 1 csipet Só; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Barna cukor; forró 3 dl Víz

Coook

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg vaj (+ egy kevés az edény kivajazásához)
1.5 dl tej
3 db tojás
25 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
3 teáskanál sütőpor
14 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
1 csipet só

A szószhoz

2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg barna cukor
3 dl víz

Tápanyag és kalória

493

Kalória

8.7g

Fehérje

79.8g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

57.8g

Víz

95.4g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
19g tej

11 kcal
21g tojás

26 kcal
31g finomliszt

114 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal
18g cukor

68 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
25g barna cukor

95 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

100g vaj

717 kcal
150g tej

84 kcal
165g tojás

208 kcal
250g finomliszt

910 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
140g cukor

542 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
200g barna cukor

760 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 3938 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

6.8g vaj

48 kcal
10.1g tej

6 kcal
11.1g tojás

14 kcal
16.9g finomliszt

61 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9.5g cukor

37 kcal
6.8g étcsokoládé

37 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
13.5g barna cukor

51 kcal
20.3g víz

0 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

80 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

51 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.2 g

Zsír

Összesen

141.9 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

763 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3204.5 g
Cink

11 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

642 mg
Vas

25 mg
Magnézium

616 mg
Foszfor

1346 mg
Nátrium

406 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

638.6 g
Cukor

390 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

462.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

918 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

903 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

835 micro

Összesen 3938 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
11% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tésztához

Kivajazzuk az edényt, és előmelegítjük a sütőt.
A vajat megolvasztjuk a tejben, közben összekeverjük a száraz hozzávalókat, és felteszünk 300 ml vizet forrni (vagy bekapcsoljuk a vízforralót).
A csokoládét apróra törjük, vagy vágjuk.
A száraz hozzávalókhoz a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a cukort összekeverjük, és egy csipet sót is szórunk hozzá.
A tejes vajba belekeverjük a tojásokat, majd az egészet hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz, hozzáadjuk a csokidarabokat is, és simára keverjük.
Az egészet a kivajazott tálba öntjük.

A szószhoz

A szószhoz összekeverjük a cukort és a kakaót a forró vízzel, majd a pudingra öntjük. Nagyon furán néz ki, de így jó.
Kb 30 perc alatt ropogósra sül a teteje, és megemelkedik.
Kanalazzunk belőle tálakba, és alján lévő szósszal locsoljuk meg. Melegen vagy langyosan fogyasszuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Majdnem klasszikus angol puding, saját szósszal. Fura elkészítés, annál finomabb végeredmény.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csupa csoki szelet

Csokis kocka helena konyhájából

Csokis álom vaníliaöntettel

Csokis gombóc Nikitől

Aszalt szilvás-csokis süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept