Nosalty logó

Anyák napi trópusi fehércsoki-torta

Picipiros

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
6 ek finomliszt
6 ek cukor
1 csipet só

Fehércsoki-burok

500 g fehér csokoládé (pasztilla)
3 kávéskanál ételfesték (vörös por alapú)

Krém

250 g lekvár/ dzsem (ananászlekvár, 1 üveg)
200 ml habtejszín
10 ek kókuszreszelék
30 ml kókusz aroma (2 ek)
100 g porcukor

Tápanyag és kalória

956

Kalória

14.1g

Fehérje

119.9g

Szénhidrát

48.3g

Zsír

73.9g

Víz

234.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

97.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Fehércsoki-burok

83g fehér csokoládé

449 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

42g lekvár/ dzsem

116 kcal
33g habtejszín

97 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
5g kókusz aroma

0 kcal
17g porcukor

65 kcal

Összesen 956 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
0g só

0 kcal

Fehércsoki-burok

500g fehér csokoládé

2695 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

250g lekvár/ dzsem

695 kcal
200g habtejszín

584 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
30g kókusz aroma

0 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 5732 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

20.4g tojás

26 kcal
5.6g finomliszt

20 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0g só

0 kcal

Fehércsoki-burok

30.9g fehér csokoládé

166 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

15.4g lekvár/ dzsem

43 kcal
12.3g habtejszín

36 kcal
3.7g kókuszreszelék

24 kcal
1.9g kókusz aroma

0 kcal
6.2g porcukor

24 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

48.3 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

772.5 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

229 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

308 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

119.9 g
Cukor

98 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 956 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.5 g

Zsír

Összesen

289.7 g
Telített zsírsav

179 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4635 g
Cink

10 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1376 mg
Vas

11 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

1845 mg
Nátrium

1036 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

719.2 g
Cukor

588 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

443.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1068 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

1082 mg
Retinol - A vitamin:

1058 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1477 micro

Összesen 5732 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához alappiskótát készítünk: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a sárgájákat pedig habosra verjük a cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet, és simára keverjük 2 ek fehérjehabbal. A sárgájás egyveleget spatulával óvatosan a fehérjehabhoz keverjük, ügyelve arra, hogy a hab ne törjön.
Előmelegített sütőben 180 C°on sütőpapírral bélelt tepsin 20 perc alatt készre sütjük.
A piskótára helyezünk aljával lefelé egy szív alakú, szilikonos tortaformát, és annak vonalát követve kivágjuk a piskótából a torta alapját.

Fehércsoki-burok

Az ételfestékporból függően attól, mennyire szeretnénk intenzív, márvány hatású színt kapni, a szív alakú szilikonforma aljára hintünk belőle (én egy evőkanállal használtam).
Vizet forralunk, majd félrehúzzul a tűzről, és a fehércsoki pasztillákat a vízgőz felett üveg edényben felolvasztjuk, néha megkevergetve, hogy ne csomósodjon.
Az olvasztott fehércsokit a porral hintett formába öntjük, és kiskanállal megkevergetük az alját. Látni fogjuk, ahogyan a por kusza csíkokban elegyedik az olvadt csokival, így kaphatunk márványszerű hatást.
Ezután a formát körkörösen forgatgatjuk, hogy minden oldalát érje a csoki, majd fagyasztóba tesszük, amíg keményre nem dermed.

Krém

A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral és a kókusz aromával, majd összeforgatjuk a kókuszreszelékkel.
A keményre dermedt csokit kivesszük a fagyasztóból, és beletöltjük háromnegyedéig a kókuszkrémet, majd a piskótát vastagon megkenjük az ananászlekvárral, és befedjük vele a tortát.
Visszatesszük a fagyasztóba fél órára, majd a maradék kókuszhabbal az alja mentén körbedíszítjük.
A képen marcipán pillangókat és ostyavirágokat helyeztem rá ehető ételragasztóval, valamint vörös ételfesték porral szórt fehércsoki töredékeket ragasztottam rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes formatorta

Virágtorta

Citromhabkrémes Cookie Monster torta

Regi rock tortája

Pillangótorta

Szivárvány torta Szitka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept