Nosalty logó

Anyu répatortája

Name: Anyu répatortája
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 22 dkg Tejföl; 2 bögre Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 3 db Tojás; reszelt 2 nagy db Sárgarépa; 20 dkg Ananászkonzerv lecsepegtetve; 2 bögre Finomliszt; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; darált 15 dkg Dió; 1 teáskanál Fahéj; 1 teáskanál Gyömbér; 0 teáskanál Szegfűszeg; 15 dkg Porcukor; 3 ek Grand Marnier

Szofika

Anyu répatortája

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

22 dkg tejföl
2 bögre cukor
1.5 dl napraforgó olaj
3 db tojás
2 nagy db sárgarépa
20 dkg ananászkonzerv (lecsepegtetve)
2 bögre finomliszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg dió
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál gyömbér
0.5 teáskanál szegfűszeg

A mázhoz

15 dkg porcukor
3 ek grand marnier

Tápanyag és kalória

1087

Kalória

13.5g

Fehérje

155.6g

Szénhidrát

47.6g

Zsír

127.3g

Víz

111.7g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

110.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

37g tejföl

73 kcal
77g cukor

297 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
28g tojás

35 kcal
57g sárgarépa

21 kcal
33g ananászkonzerv

20 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g dió

164 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

A mázhoz

25g porcukor

97 kcal
4g grand marnier

9 kcal

Összesen 1087 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

220g tejföl

436 kcal
460g cukor

1780 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
165g tojás

208 kcal
340g sárgarépa

124 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g dió

981 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

A mázhoz

150g porcukor

581 kcal
24g grand marnier

55 kcal

Összesen 6510 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

10.2g tejföl

20 kcal
21.4g cukor

83 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
7.7g tojás

10 kcal
15.8g sárgarépa

6 kcal
9.3g ananászkonzerv

6 kcal
14g finomliszt

51 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7g dió

46 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

A mázhoz

7g porcukor

27 kcal
1.1g grand marnier

3 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1031.5 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

253 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

241 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

155.6 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

127.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

1754 micro
β-karotin

4201 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

264 micro

Összesen 1087 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

285.6 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

123 g
Koleszterin

670 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6188.8 g
Cink

10 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

1517 mg
Vas

14 mg
Magnézium

413 mg
Foszfor

2609 mg
Nátrium

1448 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

933.6 g
Cukor

664 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

764 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3039 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

58 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

374 micro
Kolin:

596 mg
Retinol - A vitamin:

499 micro
α-karotin

10521 micro
β-karotin

25203 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1581 micro

Összesen 6510 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

490 micro
β-karotin

1173 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejfölt habosra keverjük a cukorral, olajjal, egyenként beledolgozzuk a tojásokat.
Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a levétől lecsepegtetett, kis kockákra vágott ananászkonzervet.
Egy tálban elkeverjük a száraz anyagokat: átszitált lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát, darált diót és a fűszereket.
A száraz anyagokat beleforgatjuk a nedvesbe, és kivajazott, kilisztezett/zsemlemorzsázott tortaformába simítjuk a masszát.
Előmelegített sütőben kb. 90 percig, tűpróbáig sütjük.

A mázhoz

Az átszitált porcukorhoz annyi grand marnier-t adagolunk, hogy egy sűrű, de kenhető/csurgatható masszát kapjunk.
A kihűlt tortára kenjük, miután a máz megkötött, szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Az én Anyukám répatortája, minden elfogultság nélkül mondom, hogy a legfinomabb a világon. A tetején lévő alkoholos cukormáz nagyban hozzájárul a sikerhez.

Hasonló receptek

Összes répatorta

Diós-narancsos répatorta

Répatorta kicsia konyhájából

Répatorta gazdagon Sylvia konyhájából

Zabpelyhes répatorta fahéjas mascarponekrémmel

Narancsos répatorta húsvétra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept