Nosalty logó

Anyukám csokikrémes piskótája

Name: Anyukám csokikrémes piskótája
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 púpozott ek Porcukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 db Tojás; 6 ek Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Vaj

Fahéj

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 púpozott ek porcukor
6 evőkanál finomliszt
1 kk sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A krémhez

2 db tojás
6 ek cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

766

Kalória

15.9g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

50.7g

Zsír

85.9g

Víz

467.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

45.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
30g porcukor

116 kcal
23g finomliszt

82 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal

A krémhez

28g tojás

35 kcal
15g cukor

58 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 766 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
120g porcukor

464 kcal
90g finomliszt

328 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A krémhez

110g tojás

138 kcal
60g cukor

232 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 3061 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótához

35.2g tojás

44 kcal
12.8g porcukor

50 kcal
9.6g finomliszt

35 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal

A krémhez

11.7g tojás

15 kcal
6.4g cukor

25 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
21.3g vaj

153 kcal

Összesen 327 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

50.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

701.2 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

115 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

85.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

497 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

297 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 766 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

63.6 g

Zsír

Összesen

202.7 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1870 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2804.7 g
Cink

7 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

461 mg
Vas

11 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

1258 mg
Nátrium

738 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

264.6 g
Cukor

182 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

343.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1988 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

1187 mg
Retinol - A vitamin:

1962 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1972 micro

Összesen 3061 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

210 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

A piskótához

6 tojásból piskótát sütünk. Fontos bele valamennyi reszelt citromhéj, az ízek miatt.
A tojásokat a cukorral és a kakaóporral jól kikeverjük, és lassú tűzön habverővel folytonosan kevergetve besűrítjük. Ugyanezt gőz fölött is megtehetjük, de az előző megoldás gyorsabb.
Mikor a krém már nem túl meleg, elkeverjük benne a vajat.
Ahogy kezd megszilárdulni, megtöltjük vele a piskótát.
Hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megszilárduljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám készített ezzel a krémmel piskótatortát. Nagyon finom, jó csokiízű krém, ráadásul hamar megvan. A piskótatésztába ő mindig reszelt egy kevés citromhéjat, és én is így teszek, mert ez a citromos piskóta ezzel a csokikrémmel nagyon harmonizál. Természetesen nem csak tekercset lehet vele tölteni, hanem piskótalapot is.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csokis meggyel töltött háromszögek

Meggyes-csokis finomság

Csokis-meggyes Sündy konyhájából

Csokikrémes-meggyes süti

Csokis kókuszos ropogós Vanilili konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept