Anzac keksz
Flóra

4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg zabpehely
- 15 dkg cukor
- 12.5 dkg vaj
- 5 dkg kókuszreszelék
- 3 ek méz
- 3 ek víz (forró)
- 1 tk szódabikarbóna
Tápanyag és kalória
788
Kalória
10g
Fehérje
109.9g
Szénhidrát
36.2g
Zsír
23.2g
Víz
67.2g
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
54.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
38g finomliszt
137 kcal
-
38g zabpehely
142 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
31g vaj
224 kcal
-
13g kókuszreszelék
83 kcal
-
19g méz
57 kcal
-
6g víz
0 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
Összesen 788 kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
150g finomliszt
546 kcal
-
150g zabpehely
569 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
-
75g méz
228 kcal
-
24g víz
0 kcal
-
2g szódabikarbóna
0 kcal
Összesen 3150 kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
20.7g finomliszt
75 kcal
-
20.7g zabpehely
78 kcal
-
20.7g cukor
80 kcal
-
17.2g vaj
123 kcal
-
6.9g kókuszreszelék
45 kcal
-
10.3g méz
31 kcal
-
3.3g víz
0 kcal
-
0.3g szódabikarbóna
0 kcal
Összesen 432 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
36.2 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
520.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
72 mg
-
Foszfor
228 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
109.9 g
-
Cukor
54 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
23.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
214 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
210 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
74 micro
Összesen 788 kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.9 g
Zsír
-
Összesen
144.9 g
-
Telített zsírsav
94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
269 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2082.8 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
106 mg
-
Kálcium
150 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
289 mg
-
Foszfor
913 mg
-
Nátrium
597 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
439.7 g
-
Cukor
217 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
92.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
855 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
-
Kolin:
112 mg
-
Retinol - A vitamin:
839 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
198 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
297 micro
Összesen 3150 kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
20 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
286.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
82 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
60.6 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
12.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
116 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
41 micro
Összesen 432 kcal
Elkészítés
- A száraz alapanyagokat összekeverjük (a szódabikarbóna kivételével).
- A mézet és a vajat összeolvasztjuk.
- A szódabikarbónát feloldjuk a forró vízzel, majd összekeverjük a mézes vajjal. Hozzákeverjük a száraz alapanyagokhoz.
- A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és egy a tenyerünkkel lelapogatjuk.
- Előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A keksz a nevét az ausztrál és az új-zélandi egyesített hadtestről (Anzac) kapta az első világháborúban, Gallipolinál. Amikor a katonák útnak indultak a háborúba, a felsorolt összetevőkből összeállított kekszet vitték magukkal, amelyek hosszú ideig frissek maradtak. (Nálunk ugyan rögtön elfogyott, úgyhogy a frissességet nem sikerült letesztelni.) A receptet az Édességek aranykönyvében találtam. 30-35 db jön ki ekkora mennyiségből.
Hasonló receptek

Gyümölcsös zabsütik dióval és mákkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Házi Pilóta keksz
Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!
Epres pöfeteg keksz
A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...
A világ legegyszerűbb zabkeksze
Íme egy nagyon egyszerűen, gyorsan és változatosan elkészíthető zabkeksz. A tésztáját nem szükséges pihentetni, azonnal lehet sütni, egyszerre több tepsiben is, annyi a fontos, hogy ...
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















