Nosalty logó

Apple crumble 2. (dióval)

Name: Apple crumble 2. (dióval)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 1 kg Alma vékonyra szeletelve; 15 dkg Mazsola rumba vagy vízbe áztatva; 2 tk Citromlé; 0 ízlés szerint Fahéj elhagyható; 0 bögre Finomliszt finom; 12 dkg Dió durvára tört vagy mogyoró; 0 bögre Barna cukor lehet mézzel helyettesíteni; 0 bögre Zabpehely; 10 dkg Vaj; 1 csipet Só

Aurore

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg alma (vékonyra szeletelve)
15 dkg mazsola (rumba vagy vízbe áztatva)
2 tk citromlé
fahéj ízlés szerint (elhagyható)
0.5 bögre finomliszt (finom)
12 dkg dió ( durvára tört vagy mogyoró)
0.3 bögre barna cukor (lehet mézzel helyettesíteni)
0.3 bögre zabpehely
10 dkg vaj
1 csipet só

gyors
angol

Tápanyag és kalória

766

Kalória

9.5g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

41g

Zsír

206.9g

Víz

53.8g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

65.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

250g alma

117 kcal
38g mazsola

112 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19g finomliszt

68 kcal
30g dió

196 kcal
17g barna cukor

66 kcal
8g zabpehely

28 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 766 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

1000g alma

468 kcal
150g mazsola

449 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal
120g dió

785 kcal
69g barna cukor

262 kcal
30g zabpehely

114 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3068 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

64.8g alma

30 kcal
9.7g mazsola

29 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
7.8g dió

51 kcal
4.5g barna cukor

17 kcal
1.9g zabpehely

7 kcal
6.5g vaj

46 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

442.9 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

93 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

21 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

101.3 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

206.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 766 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.2 g

Zsír

Összesen

164 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1771.7 g
Cink

6 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

373 mg
Vas

10 mg
Magnézium

355 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

84 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

405 g
Cukor

262 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

827.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

712 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

415 micro
β-crypt

99 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 3068 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

114.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra, és kivajazunk egy 25X35-ös tepsit.
Az almát a citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg, és összekeverjük a mazsolával, cukorral, megszórjuk egy kis fahéjjal.
Az előkészített tepsibe terítjük.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a diót, a zabpelyhet és egy csipet sót.
Hozzáadjuk a puha vajat, összegyúrjuk-morzsoljuk. Nem szabályos állagú tésztát kapunk, inkább morzsaszerűt, innen a neve :).
A morzsalékot egyenletesen az almára terítjük.
Fólia alatt 30 percig sütjük, amíg az alma megpuhul (a gyümölcs leve elkezd a tészta között feljönni), majd fólia nélkül további 15-20 percig sütjük, amíg ropogós barna lesz a teteje.
Hűlni hagyjuk, majd szeleteljük: nem igazán szabályos, szép szeleteket kapunk, de az íze kárpótol!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p

Nagy zabpehely rajongó vagyok, imádom az ízét a sütikben. Ez egy angol édesség, és sokféleképpen lehet variálni, megváltoztathatjuk a gyümölcsöt (körte, cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack stb.) és az olajos magvakat (dió, mogyoró, mandula) is, csak a fantáziánk és az adott évszak szab határt! Sőt, halottam már sós változatról is....

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Almás-sajtkrémes szelet

Szilvás-fahéjas morzsasüti

Mandarinos morzsás pite

Ms. Sharon Crumble (gyümölcsös poharas)

Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept