Nosalty logó

Apró pogácsa

Name: Apró pogácsa
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 50 dkg Margarin; 2 db Tojássárgája; 0 teáskanál Cukor; 5 dkg Élesztő; 5 kk Só; reszelt 15 dkg Sajt

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
50 dkg margarin
2 db tojássárgája
0.5 teáskanál cukor
5 dkg élesztő
5 kk só
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1621

Kalória

27.2g

Fehérje

118.8g

Szénhidrát

115.8g

Zsír

69.4g

Víz

154.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
125g margarin

896 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
1g cukor

2 kcal
13g élesztő

13 kcal
5g só

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1621 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
500g margarin

3585 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
3g cukor

10 kcal
50g élesztő

53 kcal
20g só

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 6489 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

44g finomliszt

160 kcal
36.7g margarin

263 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
0.2g cukor

1 kcal
3.7g élesztő

4 kcal
1.5g só

0 kcal
11g sajt

39 kcal

Összesen 476 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

115.8 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2944.7 g
Cink

4 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

286 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

2152 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

1114 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

782 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 1621 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

109 g

Zsír

Összesen

463.3 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

214 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

127 g
Koleszterin

619 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11778.6 g
Cink

14 mg
Szelén

252 mg
Kálcium

1146 mg
Vas

11 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1537 mg
Nátrium

8609 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

475.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

277.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4720 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

471 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

639 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

4458 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

3129 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

546 micro

Összesen 6489 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

864.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

632 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 476 kcal

Elkészítés

A lisztet eldolgozzuk a sóval, a felfuttatott élesztővel és a puha margarinnal.
Hozzáadjuk a tojássárgákat és a reszelt sajtot.
Annyi tejet adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk, majd jól dolgozzuk össze a hozzávalókat.
1,5 - 2 cm vastagra nyújtuk, kiszaggatjuk és a tetejét megkenjük a kissé felvert tojásfehérjével, majd megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Eszter barátnőm pogácsája, ami azonnal elvarázsolt.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa 5. (sütőporos)

Gyors sajtos mini pogácsa

Egyszerűen elkészíthető sajtos zsúrpogácsa

"A" sajtos leveles pogácsa

Sajtos-joghurtos pogácsa Nagymama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept