Nosalty logó

Arab csirke pitában

Name: Arab csirke pitában
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: arab
Ingredients: 400 g Csirkemellfilé; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Mogyoróolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; őrölt 0 ízlés szerint Koriander; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; őrölt 0 ízlés szerint Szegfűszeg; őrölt 0 ízlés szerint Kardamom; 0 ízlés szerint Kurkuma; őrölt 0 ízlés szerint Fahéj; őrölt 0 ízlés szerint Gyömbér; őrölt 0 ízlés szerint Szerecsendió; őrölt 0 ízlés szerint Chili; 0 ízlés szerint Curry por; 2 ek Szójaszósz; 1 ek Mogyoróolaj; 1 közepes db Kígyóuborka; 1 közepes fej Jégsaláta; 4 db Pita

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

400 g csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek mogyoróolaj

A páchoz

só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
koriander ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
kardamom ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
chili ízlés szerint
curry por ízlés szerint
2 ek szójaszósz
1 ek mogyoróolaj

A tálaláshoz

1 közepes db kígyóuborka
1 közepes fej jégsaláta
4 db pita

gyors
arab

Tápanyag és kalória

850

Kalória

64.2g

Fehérje

107.1g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

610.3g

Víz

146g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal

A páchoz

0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g koriander

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal

A tálaláshoz

200g kígyóuborka

29 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
160g pita

440 kcal

Összesen 850 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

400g csirkemellfilé

480 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
10g mogyoróolaj

88 kcal

A páchoz

0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g koriander

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
10g mogyoróolaj

88 kcal

A tálaláshoz

400g kígyóuborka

58 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
320g pita

880 kcal

Összesen 1700 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

24.2g csirkemellfilé

29 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
0.6g mogyoróolaj

5 kcal

A páchoz

0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
1.2g szójaszósz

1 kcal
0.6g mogyoróolaj

5 kcal

A tálaláshoz

24.2g kígyóuborka

4 kcal
24.2g jégsaláta

3 kcal
19.3g pita

53 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2657 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

229 mg
Vas

5 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

695 mg
Nátrium

1531 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

610.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

656 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 850 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

128.4 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5314.1 g
Cink

7 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

458 mg
Vas

9 mg
Magnézium

290 mg
Foszfor

1390 mg
Nátrium

3062 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

214.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1220.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

391 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

1312 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1146 micro

Összesen 1700 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

320.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A fűszerekből, olajból, szójaszószból és áttört fokhagymából pácot készítünk egy tálban. Jól összekeverjük, hogy egységes legyen.
Hozzáadjuk a felkockázott húst, jól átforgatjuk a pácban, majd legalább 1 órán át hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Egy wokban vagy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk a vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Ehhez jön a csirkemell, melyet jó alaposan megpirítunk és párolunk.
Forró, friss pitában tálaljuk salátával és uborkával. Fokhagymaszósszal a legfinomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Rajongok az arab konyháért és nagyon szeretem az arab jellegű ételeket. Ezt a fogást pedig kifejezetten ajánlom azoknak, akik kedvelik az egzotikus fűszerezés és azt sem bánják, ha az édes íz keveredik a húsételekben.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Buffalo csirkeszárnyak SPAR konyhájából

Csirke a'la Bloody Mary

Görög csirke zöldséges kuszkusszal Jamietől

Chimichurris csirke

Aszalt paradicsomos-tejszínes pulykamedalion

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept