Nosalty logó

Arab fügés csirke

Name: Arab fügés csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: arab
Ingredients: 40 dkg Csirkemellfilé; 40 dkg Konzerv paradicsom hámozott, darabolt; 2 ek Napraforgó olaj; 1 közepes fej Lilahagyma; 1 gerezd Fokhagyma nagyobb; 4 db Füge aszalt, apróra vágva; 1 ek Kurkuma; 1 ek Fűszerpaprika füstölt; 1 tk Só; 0 kk Fekete bors; 0 kk Chilipehely; 0 db Citrom leve és reszelt héja; 1 tk Narancshéj; 3 dkg Mandulapehely; 3 szál Koriander; 2 db Füge aszalt vagy friss szeletelve

Évi néni

Arab fügés csirke

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

40 dkg csirkemellfilé
40 dkg konzerv paradicsom (hámozott, darabolt)
2 ek napraforgó olaj
1 közepes fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma (nagyobb)
4 db füge (aszalt, apróra vágva)
1 ek kurkuma
1 ek fűszerpaprika (füstölt)
1 tk só
0.5 kk fekete bors
0.5 kk chilipehely
0.5 db citrom (leve és reszelt héja)
1 tk narancshéj

A tálaláshoz

3 dkg mandulapehely
3 szál koriander
2 db füge (aszalt vagy friss szeletelve)

Tápanyag és kalória

444

Kalória

35.4g

Fehérje

46.8g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

405.3g

Víz

97.3g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

34.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

133g csirkemellfilé

160 kcal
133g konzerv paradicsom

21 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
120g füge

88 kcal
1g kurkuma

4 kcal
1g fűszerpaprika

4 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
28g citrom

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal

A tálaláshoz

10g mandulapehely

59 kcal
0g koriander

0 kcal
60g füge

44 kcal

Összesen 444 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

400g csirkemellfilé

480 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
360g füge

264 kcal
4g kurkuma

12 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
7g só

0 kcal
1g fekete bors

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
85g citrom

13 kcal
2g narancshéj

2 kcal

A tálaláshoz

30g mandulapehely

177 kcal
0g koriander

0 kcal
180g füge

132 kcal

Összesen 1334 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

25.3g csirkemellfilé

30 kcal
25.3g konzerv paradicsom

4 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
5.7g lilahagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
22.8g füge

17 kcal
0.3g kurkuma

1 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
5.4g citrom

1 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal

A tálaláshoz

1.9g mandulapehely

11 kcal
0g koriander

0 kcal
11.4g füge

8 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

35.4 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1696.9 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

156 mg
Vas

3 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

400 mg
Nátrium

984 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

405.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

855 micro
β-crypt

86 micro
Likopin

3660 micro
Lut-zea

386 micro

Összesen 444 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

106.2 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5090.8 g
Cink

5 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

468 mg
Vas

10 mg
Magnézium

353 mg
Foszfor

1200 mg
Nátrium

2953 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

140.4 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1216 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

409 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

2566 micro
β-crypt

257 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

1157 micro

Összesen 1334 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

694 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A lilahagymát nagyobb kockákra vágjuk (2x2 cm), a fokhagymát is felszeleteljük, olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a felkockázott fügét, a fűszereket, majd a nagy kockára vágott húst (3x3 cm), végül a citromot, és kb 10 perc alatt megfőzzük.
Tálalásnál megszórjuk mandulával és korianderzölddel. Adhatunk mellé kuszkuszt, rizst, krumplit, vagy ki amit szeret.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Persze ezt is a kora reggeli ébresztős kávém mellett láttam meg a tv-ben, és el is döntöttem azonnal, ez lesz az én ebédem. (S lőn.)

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Fahéjas-aszaltgyümölcsös-paradicsomos indiai csirkemell

Gesztenyés-aszaltszilvás ünnepi csirke

Aszalt barackkal töltött csirkemell

Aszalt szilvával töltött szűzérme

Aszalt szilvás-vörösboros csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept