Nosalty logó

Arany halrudak krémsajtos sütőtökpürével és pirított tökmagos salátával

Nosalty

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg sütőtök
125 g krémsajt
szerecsendió ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
45 dkg halrudacska
50 g tökmag
15 dkg salátakeverék
5 db koktélparadicsom
0.5 db póréhagyma
2 teáskanál tökmagolaj

Tápanyag és kalória

421

Kalória

14.5g

Fehérje

38g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

169.6g

Víz

25.2g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

100g sütőtök

38 kcal
25g krémsajt

63 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g halrudacska

249 kcal
10g tökmag

45 kcal
30g salátakeverék

4 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal
20g póréhagyma

5 kcal
2g tökmagolaj

14 kcal

Összesen 421 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
125g krémsajt

313 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
450g halrudacska

1247 kcal
50g tökmag

223 kcal
150g salátakeverék

20 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
8g tökmagolaj

71 kcal

Összesen 2105 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

34.1g sütőtök

13 kcal
8.5g krémsajt

21 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30.7g halrudacska

85 kcal
3.4g tökmag

15 kcal
10.2g salátakeverék

1 kcal
5.8g koktélparadicsom

1 kcal
6.8g póréhagyma

2 kcal
0.5g tökmagolaj

5 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

779.5 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

78 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

169.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

718 micro
β-karotin

4313 micro
β-crypt

2917 micro
Likopin

437 micro
Lut-zea

593 micro

Összesen 421 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

72.7 g

Zsír

Összesen

120.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3897.5 g
Cink

8 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

388 mg
Vas

11 mg
Magnézium

427 mg
Foszfor

1129 mg
Nátrium

1855 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

190.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

848.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2575 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

376 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3589 micro
β-karotin

21565 micro
β-crypt

14587 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

2964 micro

Összesen 2105 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

244 micro
β-karotin

1469 micro
β-crypt

994 micro
Likopin

149 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A felkockázott és meghámozott sütőtököt egy kisebb lábasba tesszük, felöntjük vízzel, megsózzuk, majd puhára főzzük. Ha kész, leöntjük róla a vizet.
A sütőtökhöz adjuk a krémsajtot, reszelünk hozzá szerecsendiót, sózzuk-borsozzuk, majd botmixerrel teljesen simára és krémesre dolgozzuk.
A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és 230°C-ra előmelegített sütőben 14 percet sütjük, félidőnél megforgatva őket. (Légkeveréses sütőben 11 perc is elég neki.)
Amíg a hal sül, gyorsan elkészítjük a salátát, ehhez először a tökmagot egy tepsiben megpirítjuk. Egy nagy tálba rakjuk a salátakeveréket, hozzáadjuk a felnegyedelt paradicsomot, a finomra vágott pórét, a pirított tökmagot, valamint a tökmagolajat. Sózzuk-borsozzuk, és az egészet összeforgatjuk.
A halrudacskákat a salátával és a sütőtökpürével tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 230 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szupergyorsan összedobható ebéd vagy vacsora a hét bármely napjára, ráadásul ebben a formában még a gyerekek is meg fogják enni a sütőtököt!

Hasonló receptek

Összes tőkehalreceptek

Baconbe tekert tőkehal parmezános pürével

Tengeri hal magvas-tejfölös bundában

Fóliában sült halfilé

Halfilé sörtésztában grillgombával és burgonyapürével

Tőkehalfilé kukoricadarában kisütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

tőkehalreceptek

Tőkehal sóskaszósszal és párolt lencsével

Sóskaszezonban sóskával, egyébként parajjal is elkészíthető ez a nagyszerű tőkelhalrecept..

Gréti

grillezett hal

Citromos halnyársak cukkinisalátával

A halkedvelők számára nincs is finomabb a frissen grillezett halaknál. Ennek a receptnek a titka az, hogy különleges fűszerolajban pácoltuk a haldarabokat, amiket kis nyársakra húztunk ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept