Nosalty logó

Aranycseppes túrótorta

6adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

150 g finomliszt
75 g cukor
75 g vaj
1 db tojássárgája
1 csomag sütőpor

Túrókrém

500 g tehéntúró
150 g cukor
2.5 dl tej
2.5 dl tejföl
1 tasak vaníliás pudingpor
1 db tojássárgája
125 ml napraforgó olaj

Sütés I.

2 db tojásfehérje
4 csapott ek cukor

Hab

Sütés II.

Tápanyag és kalória

823

Kalória

20.8g

Fehérje

77g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

110.5g

Víz

123.8g

Koleszterin

746.5mg

Élelmi rost

49.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
13g cukor

48 kcal
13g vaj

90 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Túrókrém

83g tehéntúró

122 kcal
25g cukor

97 kcal
42g tej

23 kcal
42g tejföl

83 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
21g napraforgó olaj

184 kcal

Sütés I.

13g tojásfehérje

7 kcal
7g cukor

26 kcal

Hab

Sütés II.

Összesen 823 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
75g cukor

290 kcal
75g vaj

538 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Túrókrém

500g tehéntúró

735 kcal
150g cukor

581 kcal
250g tej

140 kcal
250g tejföl

495 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
125g napraforgó olaj

1105 kcal

Sütés I.

80g tojásfehérje

42 kcal
40g cukor

155 kcal

Hab

Sütés II.

Összesen 4932 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

8.4g finomliszt

30 kcal
4.2g cukor

16 kcal
4.2g vaj

30 kcal
1.1g tojássárgája

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Túrókrém

27.9g tehéntúró

41 kcal
8.4g cukor

32 kcal
14g tej

8 kcal
14g tejföl

28 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.1g tojássárgája

4 kcal
7g napraforgó olaj

62 kcal

Sütés I.

4.5g tojásfehérje

2 kcal
2.2g cukor

9 kcal

Hab

Sütés II.

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

47.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1439 g
Cink

217 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

320 mg
Vas

167 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

449 mg
Nátrium

235 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

77 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

110.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 823 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

124.9 g

Zsír

Összesen

286.5 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

743 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8633.7 g
Cink

1303 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

1922 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

2694 mg
Nátrium

1410 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

462 g
Cukor

299 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

662.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

975 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

407 mg
Retinol - A vitamin:

954 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 4932 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.8 g
Cink

73 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

107 mg
Vas

56 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

79 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

Tészta

Összeöntjük a tészta hozzávalóit egy tálba, jól összegyúrjuk. Teljesen össze fog állni a tészta kitartó gyúrással.
Ezt a tésztát kinyújtjuk a megfelelő méretűre, és belehelyezzük a tortaformába.

Túrókrém

Beletesszük a túrókrém hozzávalóit is egy tálba, és rúdmixer segítségével teljesen simára keverjük.
Ezután ráöntjük a tésztára.

Sütés I.

170 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, és kb. 3/4 óra alatt készre sütjük.

Hab

Amikor szépen megsült kivesszük a sütőből, és rákenjük a már cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét.
Ezután még 10-15 percig sütjük, amíg szépen megkaramellizálódik rajta a hab.

Sütés II.

A sütőt lekapcsoljuk, és egy alufóliával betakarjuk a süteményt. 1.5-2 órán át hagyjuk a sütőben. Ezalatt a pára miatt keletkeznek rajta kis arany cseppecskék.
2 óra után levesszük a fóliát, és a teljes kihűlésig a sütőben hagyjuk.
Miután teljesen kihűlt, berakjuk a hűtőbe, hogy igazán hideg legyen. A türelmetlenek már enélkül is fogyaszthatják, mert így is finom. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Számomra egy különleges torta. Pepecselős, de megéri.

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Tejszínes-túrós tank torta

Kakaótorta vaníliás túrókrémmel töltve másképp

Gesztenyés túrótorta karamellizált ananásszal

Túrós-nutellás muffin-torta

Áfonyás gyömbéres túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept