Nosalty logó

Aranyló pogácsa

Name: Aranyló pogácsa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 30 dkg Margarin; 1 teáskanál Só; 1 db Tojás szétválasztva; 200 ml Tejföl kisdobozos; 10 dkg Sajt tetejére

PolliSéf

Aranyló pogácsa

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
30 dkg margarin
1 teáskanál só
1 db tojás (szétválasztva)
200 ml tejföl (kisdobozos)
10 dkg sajt (tetejére)

Tápanyag és kalória

1199

Kalória

21.7g

Fehérje

99.2g

Szénhidrát

79.6g

Zsír

84.5g

Víz

105.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
75g margarin

538 kcal
2g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 1199 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g margarin

2151 kcal
6g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 4794 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

42.6g finomliszt

155 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25.6g margarin

183 kcal
0.5g só

0 kcal
4.7g tojás

6 kcal
17.1g tejföl

34 kcal
8.5g sajt

30 kcal

Összesen 409 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

79.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2138.7 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

462 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

588 mg
Nátrium

988 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

84.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

734 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

477 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 1199 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

86.9 g

Zsír

Összesen

318.5 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

137 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

421 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8554.9 g
Cink

7 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

1848 mg
Vas

9 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

2353 mg
Nátrium

3953 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

396.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

338.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3097 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

286 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

186 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

2936 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1909 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

341 micro

Összesen 4794 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

729.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

158 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

A tojásfehérje kivételével a hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, majd 1-1,5 órára hűtőbe tesszük pihenni.
Lisztezett deszkán kb 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, lekenjük tojásfehérjével, megszórjuk a lereszelt sajttal, és kiszaggatjuk.
Amikor kész, a maradék tésztát összegyúrjuk, újra kinyújtjuk, fehérjével kenjük, sajttal megszórjuk, szaggatjuk, és így tovább, amíg még van tészta.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 10 perc alatt szépen megsül, az alja sem lesz olyan túlsült kemény. Sülés közben nem változik a mérete, így érdemes akkorára nyújtani és szaggatni, amekkorára szeretnénk a pogácsa méretét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a receptet régóta használja a család, egyszerű, de nagyszerű, és nem utolsó sorban isteni finom. :)

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Főzött tésztás pogácsa

Sajtos pogácsa Zsivikétől

Vendégváró pizzás pogácsa

Kacsazsíros pogácsa

Pisztáciás-sajtos kockák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept