Nosalty logó

Aranyló sárgabarack dzsem

Name: Aranyló sárgabarack dzsem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 1100 g Sárgabarack előkészítve, lemérve; 100%-os 150 ml Almalé; 350 g Cukor; 1 csomag Dzsemfix Dr. Oetker Szuper 3:1

Nosalty

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1100 g sárgabarack (előkészítve, lemérve)
150 ml almalé
350 g cukor
1 csomag dzsemfix (Dr. Oetker Szuper 3:1)

Tápanyag és kalória

198

Kalória

1.4g

Fehérje

49.7g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

101.6g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

47.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír

110g sárgabarack

49 kcal
15g almalé

7 kcal
35g cukor

135 kcal
3g dzsemfix

7 kcal

Összesen 198 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír

1100g sárgabarack

491 kcal
150g almalé

69 kcal
350g cukor

1355 kcal
25g dzsemfix

73 kcal

Összesen 1988 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír

67.7g sárgabarack

30 kcal
9.2g almalé

4 kcal
21.5g cukor

83 kcal
1.5g dzsemfix

4 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

76 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

101.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1119 micro
β-crypt

106 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 198 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

760.3 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

148 mg
Vas

4 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

245 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

496.6 g
Cukor

474 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1015.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

982 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

194 micro
β-karotin

11192 micro
β-crypt

1064 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

934 micro

Összesen 1988 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
0% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

689 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, és feldaraboljuk. A felét botmixerrel pürésítjük.
Közepes méretű főzőedénybe öntjük a darabolt, valamint a pépesített barackot. Hozzáadjuk az almalevet, a cukrot, és a dzsemfixet.
Nagy lángon felforraljuk, és kevergetés mellett 3 percig forrni hagyjuk. Ha szükséges, leszedjük a habot a tetejéről.
A lekvárt azonnal az előkészített üvegekbe öntjük, lezárjuk, és 5 percre fejjel lefelé fordítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Egyszerű, nagyszerű, és szupergyors recept, ami után még a nagyi is megnyalja mind a tíz ujját. Mert baracklekvárból sosem elég!

Hasonló receptek

Összes sárgabarackdzsem

Sárgabarack dzsem citrommal

Citrusos sárgabarackdzsem

Friss nyári dzsem cukor és főzés nélkül

Citromos-mentás sárgabarack dzsem

Sárgabarackdzsem Fahéj konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept