Nosalty logó

Arató körte torta

Name: Arató körte torta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: nyári, arató 1 kg Körte; 3 dl Víz; 1 citromból nyert Citromlé; 1 kávéskanál Fahéj; 1 dkg Nádcukor; 150 g Finomliszt; darált 100 g Dió; 1 kávéskanál Fahéj; 1 teáskanál Sütőpor; 150 g Vaj; 200 g Nádcukor; 1 db Tojás

Sisy

Arató körte torta

12adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Körte

1 kg körte
3 dl víz
1 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj
1 dkg nádcukor

Tészta

150 g finomliszt
100 g dió
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
150 g vaj
200 g nádcukor
1 db tojás

Tápanyag és kalória

307

Kalória

3.5g

Fehérje

39.5g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

98.2g

Víz

41.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

83g körte

43 kcal
25g víz

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g nádcukor

3 kcal

Tészta

13g finomliszt

46 kcal
8g dió

55 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g vaj

90 kcal
17g nádcukor

63 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 307 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

1000g körte

513 kcal
300g víz

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g nádcukor

38 kcal

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
100g dió

654 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
200g nádcukor

760 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3665 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

49.9g körte

26 kcal
15g víz

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g nádcukor

2 kcal

Tészta

7.5g finomliszt

27 kcal
5g dió

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.5g vaj

54 kcal
10g nádcukor

38 kcal
2.7g tojás

3 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

98.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 307 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

194.3 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1765.2 g
Cink

6 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

450 mg
Vas

9 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

759 mg
Nátrium

170 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

474.4 g
Cukor

296 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

1178.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1113 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

278 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

375 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

681 micro

Összesen 3665 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

88 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Körte

A körtéket megpucoljuk, a magházat eltávolítjuk. Vigyázzunk, hogy a cipkáját hagyjuk meg.
A vizet felforraljuk a citromlével, a fahéjjal és a kevés nádcukorral, majd beletesszük a körtéket. Ha nem lepné el a víz teljesen őket, akkor öntsünk még hozzá vizet. Kb. 10 percig főzzük, kis lángon, fedővel. Miután elzártuk alatta a lángot, hagyjuk benne a körtéket és rajta a fedőt, amíg a tészta elkészül.
A szoba-hőmérsékletű vajat keverjük össze a cukorral és a tojással, ezt követően adjuk hozzá a lisztet, a darált diót, a sütőport és a fahéjat. Jól keverjük össze a masszát.
Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, és simítsuk bele a tésztát. Öntsük le a a vizet a körtékről, és egyesével nyomjuk bele a tésztába, egymás mellé, körülbelül ugyanakkora távolságokra.
Tegyük 180 fokos sütőbe, 1 órára. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e. Hagyjuk kihűlni, mielőtt felvágnánk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24x24

A barátnőmmel szedtünk egy jó nagy adaggal, aminek a fele azonnal elfogyott. A maradék egy darabig várakozott a konyhában, süti lett belőle.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Meggyes kétszínű sütemény

Citromos sütemény tejszínes citrommázzal

Cseresznyés piskóta 2.

Banános-kávés sütemény

Joghurtkrémes süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept