Nosalty logó

Aromás fenyő

Name: Aromás fenyő
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 kk Fahéj őrölt; 1 kávéskanál Szegfűszeg őrölt; 0 kk Szerecsendió reszelt; 20 dkg Cukor; 3 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 db Tojásfehérje; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 ek Kókuszreszelék vagy hópehely dekorcukor; 10 csepp Ételfesték ízlés szerint

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 kk fahéj (őrölt)
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
0.5 kk szerecsendió (reszelt)
20 dkg cukor
3 db tojás

A cukormázhoz

15 dkg porcukor
1 db tojásfehérje
1 fél citromból nyert citromlé
1 ek kókuszreszelék (vagy hópehely dekorcukor)
10 csepp ételfesték (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

773

Kalória

16.1g

Fehérje

165.5g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

53.1g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

88g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g cukor

194 kcal
41g tojás

52 kcal

A cukormázhoz

38g porcukor

145 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
5g citromlé

1 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 773 kcal

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g cukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal

A cukormázhoz

150g porcukor

581 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
20g citromlé

4 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 3090 kcal

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

40.3g finomliszt

147 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20.1g cukor

78 kcal
16.6g tojás

21 kcal

A cukormázhoz

15.1g porcukor

58 kcal
4g tojásfehérje

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1131.9 g
Cink

1 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

259 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

308 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

165.5 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 773 kcal

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.4 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4527.4 g
Cink

5 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

1034 mg
Vas

9 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

1930 mg
Nátrium

1234 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

662.2 g
Cukor

352 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

212.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

471 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

805 micro

Összesen 3090 kcal

7% Fehérje
69% Szénhidrát
2% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

455.9 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, majd beletesszük a fűszereket, csipetnyi sót, a cukrot, a tojásokat, és tésztává gyúrjuk.
Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszaggatjuk fenyőformával, sütőpapíros lapon, előmelegített sütőben megsütjük.
Közben a mázhoz a porcukrot, a tojásfehérjét és a citromlevet selymesre kikeverjük, tetszőlegesen színezzük. A kihűlt sütemények tetejét a mázba mártjuk, a felesleget lecsorgatjuk, levegősen tálcára tesszük, megszórjuk kókusszal vagy dekorcukorral.
Hagyjuk megszáradni. (Kb. 60-65 db lesz belőle.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az egyik gasztromagazinban bukkantam erre a gyors adventi süti receptre. Kicsit emlékeztet a mézeskalácsra, csak éppen nem tartalmaz mézet, sőt még zsiradék sincs benne! Másnapra jól záródó fém vagy műanyag dobozban jól megpuhul, és jobban lehet érezni az ízeket, mint frissiben.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Citromos Crackle Cookies

Citromos pöfeteg

Gyömbéres-narancsos korong

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

Gyömbéres keksz - Gingernuts

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept