Nosalty logó

Articsóka korianderrel és gránátalma sziruppal

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek olívaolaj
24 dkg articsóka (1 konzerv)
1 közepes db lilahagyma
6 gerezd fokhagyma
10 db koktélparadicsom
6 ek koriander
1 kávéskanál só
4 ek gránátalma szirup
4 szelet kenyér (nálam gluténmentes)

Tápanyag és kalória

563

Kalória

14.1g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

215.6g

Víz

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

24.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
120g articsóka

23 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
9g koriander

2 kcal
2g só

0 kcal
30g gránátalma szirup

80 kcal
100g kenyér

274 kcal

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

32g olívaolaj

283 kcal
240g articsóka

45 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
18g koriander

4 kcal
4g só

0 kcal
60g gránátalma szirup

161 kcal
200g kenyér

548 kcal

Összesen 1129 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

3.8g olívaolaj

34 kcal
28.8g articsóka

5 kcal
10.8g lilahagyma

4 kcal
2.2g fokhagyma

3 kcal
20.4g koktélparadicsom

4 kcal
2.2g koriander

0 kcal
0.5g só

0 kcal
7.2g gránátalma szirup

19 kcal
24g kenyér

66 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1850.5 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

187 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

1313 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

215.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

89 micro
β-karotin

741 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

452 micro

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

28.3 g

Zsír

Összesen

41.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3700.9 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

374 mg
Vas

10 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

2626 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

165.6 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

431.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

178 micro
β-karotin

1482 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

4374 micro
Lut-zea

904 micro

Összesen 1129 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

444.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

316 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

526 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk.
Az olajban üvegesre sütjük a hagymát, majd a fokhagymát is hozzáadjuk.
Belekeverjük a leszűrt, feldarabolt articsókát. Megsózzuk.
Feldaraboljuk a koriandert, nem kell apróra. Belekeverjük az articsókához.
A koktélparadicsomokat is félbe vágjuk, a nagyobbakat negyedekbe. Hozzáadjuk az articsókához.
Belecsurgatjuk a gránátalma szirupot, és egy percig hagyjuk főni.
Tálaljuk kenyérrel, rizzsel vagy bármi mással, ami szemünk-szánknak ingere.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Különleges ízű, de nem csípős, marokkói ihletésű articsóka keverék. Reggelire ettem, de előételnek is megfelel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Pikáns vegyes gomba brokkolival és sárgarépacsíkokkal

Zöldséges gombaragu csipetkével

Sültzöldség-orgia Mariann módra

Gyors szalonnás-gombás-kukoricás vacsi

Cukkinis-répás egyál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept