édes süti sütialagút

Árvácska sütemény ahogy Nikcsu készíti

Nikcsu konyhája

Nikcsu konyhája

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Barna tészta

• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 2 tasak csokoládés pudingpor
• 1 csomag sütőpor
• 1 púpozott ek finomliszt

Sárga tészta

• 3 db tojás
• 3 ek cukor
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 csapott ek finomliszt
• 4 csepp ételfesték

Rózsaszín tészta

• 3 db tojás
• 3 ek cukor
• 1 tasak puncs pudingpor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 púpozott ek finomliszt
• 4 csepp ételfesték

Krém

• 5 db tojás
• 5 púpozott ek cukor
• 5 púpozott ek finomliszt
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dl tej
• 20 dkg vaj
• 3 ek cukrozatlan kakaópor

Cukormáz

• 12 púpozott ek porcukor
• 3 ek víz (krémesnek kell lennie)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1004

Kalória

23.6g

Fehérje

132.5g

Szénhidrát

42.7g

Zsír

119.5g

Víz

581.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

82.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír

Barna tészta

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 15g csokoládés pudingpor

  57 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

Sárga tészta

• 28g tojás

  35 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 8g vaníliás pudingpor

  29 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 2g finomliszt

  6 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Rózsaszín tészta

• 28g tojás

  35 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 8g puncs pudingpor

  29 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Krém

• 46g tojás

  58 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 17g finomliszt

  61 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 83g tej

  47 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

Cukormáz

• 40g porcukor

  155 kcal

• 4g víz

  0 kcal

Összesen 1004 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír

Barna tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 90g csokoládés pudingpor

  343 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

Sárga tészta

• 165g tojás

  208 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Rózsaszín tészta

• 165g tojás

  208 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 45g puncs pudingpor

  171 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Krém

• 275g tojás

  346 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

Cukormáz

• 240g porcukor

  929 kcal

• 24g víz

  0 kcal

Összesen 6015 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír

Barna tészta

• 13.2g tojás

  17 kcal

• 2.4g cukor

  9 kcal

• 3.6g csokoládés pudingpor

  14 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

• 0.8g finomliszt

  3 kcal

Sárga tészta

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 1.8g vaníliás pudingpor

  7 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0.4g finomliszt

  1 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Rózsaszín tészta

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 1.8g puncs pudingpor

  7 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0.8g finomliszt

  3 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Krém

• 11g tojás

  14 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 4g finomliszt

  15 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 8g vaj

  57 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

Cukormáz

• 9.6g porcukor

  37 kcal

• 1g víz

  0 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.6 g

Zsír

• Összesen

  42.7 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  582 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1396.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  339 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  545 mg

• Nátrium

  403 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  132.5 g

• Cukor

  82 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  119.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  447 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  112 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  74 micro

• Kolin:

  412 mg

• Retinol - A vitamin:

  443 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  696 micro

Összesen 1004 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  141.9 g

Zsír

• Összesen

  256.1 g

• Telített zsírsav

  134 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  78 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  3491 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8378.8 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  318 mg

• Kálcium

  2032 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  296 mg

• Foszfor

  3273 mg

• Nátrium

  2419 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  795 g

• Cukor

  493 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  717.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2684 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  675 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  441 micro

• Kolin:

  2475 mg

• Retinol - A vitamin:

  2658 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  316 micro

• β-crypt

  74 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4177 micro

Összesen 6015 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  140 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  335 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  131 mg

• Nátrium

  97 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.8 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  28.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  107 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  106 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  167 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Barna tészta

1. 35x40 cm-es tepsire lesz szükségünk. Kivajazzuk, és beszórjuk liszttel, majd félretesszük.
2. Szétválasztjuk a 6 tojást. A fehérjéket felverjük 3 kanál cukorral. A sárgáját is felverjük kemény habosra a maradék 3 kanál cukorral. A lisztet, sütőport és a csokoládépudingot összekeverjük egy tálkában.
3. Szép óvatosan összekeverjük a sárgáját a fehérjével, majd hozzászórjuk lassan a lisztes, pudingporos, sütőporos egyveleget.
4. Kiöntjük az előre bevajazott tepsibe, és 180 fokon megsütjük.
5. Ha megsült, a hosszabbik felénél feltekerjük egy konyharuha segítségével.

Sárga tészta

1. Egy őzgerincformát kivajazunk, és beszórjuk liszttel.
2. A tojásokat kettéválasszuk. Fehérjét felverjük 1,5 ek. cukorral. A sárgáját is felverjük habosra a maradék 1,5 ek. cukorral. A vanília pudingot, a lisztet és a sütőport összekeverjük egy külön tálban.
3. Fehérjét és a sárgáját összekeverjük szép lassú mozdulatokkal, majd hozzáadjuk a lisztes, puncspudingos, sütőporos egyveleget. A legvégén a 4 csepp ételfestéket is.
4. Kiöntjük az előre megvajazott formába, és 180 fokon megsütjük.

Rózsaszín tészta

1. Egy őzgerincformát kivajazunk, és beszórjuk liszttel.
2. A tojásokat kettéválasztjuk. Fehérjét felverjük 1.5 ek. cukorral. A sárgáját is felverjük habosra a maradék 1.5 ek. cukorral. A puncspudingot, a lisztet és a sütőport összekeverjük egy külön tálban.
3. Fehérjét és a sárgáját összekeverjük szép lassú mozdulatokkal, majd hozzáadjuk a lisztes, pudingporos, sütőporos egyveleget. A legvégén a 4 csepp ételfestéket is.
4. Kiöntjük az előre megvajazott formába, és 180 fokon megsütjük.

Krém

1. Az 5 tojással összekeverjük a lisztet és a cukrot egy lábosban, majd szép lassan a tejet hozzáadagoljuk, és felfőzzük, majd a vaníliás cukrot hozzáadjuk.
2. Majd ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a vajat.
3. Elfelezzük a krémet, és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport.

Cukormáz

1. Ha kihűlt mindegyik piskóta, akkor a barna tekercset megkenjük a fehér krémmel.
2. A sárga piskótát és a rózsaszínt hosszában félbevágjuk. Egymásmellé teszünk 2 csíkot, és összeragasztjuk őket a barna krémmel, majd megkenjük a maradék krémmel a tetejüket, és ráhelyezzük a tetejükre az ellentétes színű másik 2 csíkot.
3. A barna piskóta közepére helyezzük őket, és szépen ráhajtjuk a piskótát. A hűtőben kihűtjük 3-4 óra alatt.
4. A porcukort összekeverjük a 3-4 ek vízzel, egy krémes masszát kell, hogy kapjunk.
5. Amikor kihűlt a sütemény, beborítjuk a mázzal.
6. Meleg vizes késsel ujjnyi szeletekre felszeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 35x40

Édesanyám szokta készíteni, ha valami érdekeset akar az asztalra rakni a vendégeknek. Ajánlom, ha valaki egy kicsit alkotni akar, és kitörni a hétköznapi, egyszerű süteménykészítésből.

Hasonló receptek

Összes sütialagút

Gesztenyemousse alagút

Málnás alagút

Karamellás túróalagút

Túróhabos

Vaníliakrémes-banános alagút

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kinder süti
• leveles sütemény
• diós süti
• mézes krémes
• piskótabomba

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept