húsételek aszalt gyümölcsös hús

Aszalt gyümölcsös sertésrolád

Irén

Irén

4adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg sertéscomb
• 15 dkg császárszalonna
• ételízesítő ízlés szerint
• 5 dkg parmezán sajt
• 10 dkg aszalt szilva (12 darab)
• 10 dkg aszalt sárgabarack (12 darab)
• 1 db sertésháló

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

860

Kalória

36.3g

Fehérje

32g

Szénhidrát

65.6g

Zsír

122.5g

Víz

145.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

23g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 125g sertéscomb

  228 kcal

• 38g császárszalonna

  147 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 13g parmezán sajt

  49 kcal

• 25g aszalt szilva

  60 kcal

• 25g aszalt sárgabarack

  60 kcal

• 35g sertésháló

  316 kcal

Összesen 860 kcal

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 500g sertéscomb

  910 kcal

• 150g császárszalonna

  590 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 50g parmezán sajt

  196 kcal

• 100g aszalt szilva

  240 kcal

• 100g aszalt sárgabarack

  241 kcal

• 140g sertésháló

  1263 kcal

Összesen 3440 kcal

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 48.1g sertéscomb

  88 kcal

• 14.4g császárszalonna

  57 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 4.8g parmezán sajt

  19 kcal

• 9.6g aszalt szilva

  23 kcal

• 9.6g aszalt sárgabarack

  23 kcal

• 13.5g sertésháló

  121 kcal

Összesen 331 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.3 g

Zsír

• Összesen

  65.6 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1261.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  190 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  454 mg

• Nátrium

  523 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  122.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  91 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  67 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  130 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  648 micro

• β-crypt

  23 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 860 kcal

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  145.3 g

Zsír

• Összesen

  262.2 g

• Telített zsírsav

  99 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  113 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  581 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5045.1 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  143 mg

• Kálcium

  759 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  215 mg

• Foszfor

  1816 mg

• Nátrium

  2091 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  128.1 g

• Cukor

  92 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  490.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  364 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  266 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  521 mg

• Retinol - A vitamin:

  142 micro

• α-karotin

  57 micro

• β-karotin

  2590 micro

• β-crypt

  93 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  148 micro

Összesen 3440 kcal

• 14% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  485.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  175 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.3 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  47.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  249 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

1. A hússzeletet bevágjuk úgy, hogy egy nagyobb szeletet kapjunk, majd kissé kiklopfoljuk.
2. A szalonnaszeleteket kissé egymásra rakva lerakjuk, hogy akkora nagyságot kapjunk, mint a hús.
3. A húst ráhelyezzük a szalonára, megszórjuk ételízesítővel, a sajttal, majd a szélénél rakunk egy sor aszalt szilvát, majd barackot, és szorosan felcsavarjuk.
4. A sertéshálóba csomagoljuk, olajos tepsibe rakjuk, alufóliával letakarva 1 órát sütjük. Leszedjük a fóliát, majd visszarakjuk még 15-20 percre.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 75 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Egy ebéd, ünnepre készült először, azóta már többször készítettem.

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Aszalt szilvával töltött mustáros csirkemell

Aszalt szilvás csirke

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Baconbe tekert aszalt szilvás csirkemáj vadrizses barnarizzsel

Aszalt szilvás húsfalatok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• májas húsételek
• húsgombóc
• citromos húsok
• vadételek
• grill húsok

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept