Nosalty logó

Aszalt paradicsommal töltött olívabogyó feta sajttal

Name: Aszalt paradicsommal töltött olívabogyó feta sajttal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Feta sajt egy 300 ml-es üveghez; 6 db Szárított paradicsom aszalt paradicsom kockára vágva, hogy beletölthessük az olívabogyóba; 10 dkg Olajbogyó olívabogyó mennyiség is ízlés kérdése; 200 ml Olívaolaj amennyi az üveget kitölti; 2 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 gerezd Fokhagyma 2 gerezd fokhagymanyomón áttörve, 3 kisebb egészben; 1 kk Oregánó; 3 csipet Chilipehely mag nélkül nem lesz erős

Kandi02

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg feta sajt (egy 300 ml-es üveghez)
6 db szárított paradicsom (aszalt paradicsom kockára vágva, hogy beletölthessük az olívabogyóba)
10 dkg olajbogyó (olívabogyó mennyiség is ízlés kérdése)
200 ml olívaolaj (amennyi az üveget kitölti)
2 csipet só
bors ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma (2 gerezd fokhagymanyomón áttörve, 3 kisebb egészben)
1 kk oregánó
3 csipet chilipehely (mag nélkül nem lesz erős)

Tápanyag és kalória

1156

Kalória

11.8g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

117.1g

Zsír

75.5g

Víz

44.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír

50g feta sajt

133 kcal
27g szárított paradicsom

70 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
100g olívaolaj

884 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1156 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír

100g feta sajt

265 kcal
54g szárított paradicsom

139 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
200g olívaolaj

1768 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 2311 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír

21.3g feta sajt

56 kcal
11.5g szárított paradicsom

30 kcal
21.3g olajbogyó

25 kcal
42.6g olívaolaj

376 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g fokhagyma

4 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 492 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

117.1 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1675.3 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

341 mg
Vas

7 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

277 mg
Nátrium

969 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12394 micro
Lut-zea

649 micro

Összesen 1156 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

234.1 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

158 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3350.5 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

683 mg
Vas

14 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

554 mg
Nátrium

1938 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

151.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

153 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

495 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

24787 micro
Lut-zea

1297 micro

Összesen 2311 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
51% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

712.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

412 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5274 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 492 kcal

Elkészítés

Az üveget alaposan elmossuk, és csírátlanítjuk. Forrázni szoktam. Szárazra töröljük, vagy szárítjuk.
Olívabogyót megtöltjük az apróra vágott aszalt paradicsommal.
Elkészítjük a fűszerolajat. Egy kis tálkába kiöntjük az olívaolajat, és befűszerezzük.
Az üveg száraz legyen. Rétegezzük: feta sajt, töltött olívabogyó. Aszalt paradicsom réteg is jól mutat.
Ráöntjük a fűszerolajat, hogy jól ellepje a hozzávalókat. Levegőbuborékokat kiütögethetjük belőle.
Lezárjuk, és hűtőben tartjuk kb. 3-4 napig, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Mindig valami újat szeretnék enni, ami egészséges is. Így pattant ki a fejemből ez az összeállítás. Használhatunk hozzá más olajat is, a kedvenc olajunkat. Teljes kiőrlésű kenyérrel, pirítóssal, ciabatta-val isteni reggeli vagy vacsora! Ajándéknak is kiváló!

Hasonló receptek

Összes télire

Pikáns ecetes tök

Paprika télire ahogy helena készíti

Ecetes gomba

Karfiolos gyöngyhagyma sárgarépával

Póréhagymás vegyes savanyúság

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept