Nosalty logó

Aszalt szilva leveles tésztapólyában

Name: Aszalt szilva leveles tésztapólyában
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Leveles tészta; 20 dkg Aszalt szilva; 1 db Tojás a kenéshez

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g leveles tészta
20 dkg aszalt szilva
1 db tojás (a kenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

601

Kalória

10.1g

Fehérje

75.8g

Szénhidrát

30.1g

Zsír

24.7g

Víz

45g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

125g leveles tészta

464 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 601 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2404 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

66.2g leveles tészta

246 kcal
26.5g aszalt szilva

64 kcal
7.3g tojás

9 kcal

Összesen 319 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 601 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

40.4 g

Zsír

Összesen

120.4 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1528.4 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

113 mg
Vas

3 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

1073 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

303.1 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

98.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

114 micro
β-karotin

788 micro
β-crypt

190 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 2404 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

A tésztát 2-3 mm vékonyságúra nyújtjuk. 18-20 háromszöget vágunk belőle. (Úgy, ahogy a lekváros kiflihez szoktuk.)
A leghosszabb oldal mentén az egyik sarokba rakjuk a szilvát, és feltekerjük. A hosszabb oldalnál összenyomjuk a tésztát. (Ha lisztes a tészta, vizezzük meg, úgy összetapad.)
Ha kicsi a szilva, akkor egy másikat csavarás után a tetejébe nyomunk.
Sütőpapírra rakjuk, tetejét felvert tojással megkenjük, és kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Mélyhűtőtt leveles tésztát még nem használtam, de pozitív tapasztalatokkal gazdagodtam. A lekvárok sokszor a sütés közben kifolynak, ezért használok aszalt szilvát.

Hasonló receptek

Összes leveles sütemény

Eperkrémes henger

Diós-túrós leveles tészta

Almás-túrós Rumiszivitől

Holland meggyes szelet

Túrós-meggyes batyu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept