Nosalty logó

Aszalt szilva leves Sazától

Name: Aszalt szilva leves Sazától
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Aszalt szilva kb. 20 szem; 1 ek Szilvalekvár púpos ek; 2 púpozott ek Finomliszt; 4 dl Víz; 4 dl Tej; 2 ek Tejföl; 3 csapott ek Cukor; 1 tk Fahéj; 3 db Szegfűszeg; 1 csipet Só

Saza

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg aszalt szilva (kb. 20 szem)
1 ek szilvalekvár (púpos ek)
2 púpozott ek finomliszt
4 dl víz
4 dl tej
2 ek tejföl
3 csapott ek cukor
1 tk fahéj
3 db szegfűszeg
1 csipet só

Tápanyag és kalória

419

Kalória

9.6g

Fehérje

74.8g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

232.3g

Víz

11.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

42.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

50g aszalt szilva

120 kcal
10g szilvalekvár

16 kcal
20g finomliszt

73 kcal
200g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal
20g tejföl

40 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 419 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

100g aszalt szilva

240 kcal
20g szilvalekvár

31 kcal
40g finomliszt

146 kcal
400g víz

0 kcal
400g tej

224 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 836 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

9.7g aszalt szilva

23 kcal
1.9g szilvalekvár

3 kcal
3.9g finomliszt

14 kcal
38.8g víz

0 kcal
38.8g tej

22 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

504.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

279 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

232.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 419 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1008.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

558 mg
Vas

1 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.7 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

464.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 836 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

Az aszalt szilvát beáztatjuk vízbe, majd 10 perc múlva leszűrjük. Puhára főzzük a 4 dl vízzel, 2 csapott kanál cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, csipet sóval és szilvalekvárral.
Közben elkészítjük a habarást a liszttel, 1 csapott kanál cukorral és tejjel. Mikor megfőtt az aszalt szilva, hozzáöntjük a habarást, és még egyszer felforraljuk.
Én a végen hozzákeverek 2 csapott kanál tejfölt, és úgy forralom még egy néhány másodpercig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Gyermekkorom egyik legkedvesebb levese, nagymamám szilvás ételnek hívta. Az eredeti receptben nem szerepel tejföl, én a végén szoktam hozzáadni, a kicsit pikánsabb íz kedvéért.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Sárgadinnyés meggyleves

Vegyes gyümölcsleves Évi néni konyhájából

Gazdag gyümölcsleves

Csokis gyümölcsleves

Gyümölcsleves dijuka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept