Nosalty logó

Aszalt szilvás felfújt

Name: Aszalt szilvás felfújt
Prep time: 17 min
Cook time: 40 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Kalács; 4 db Tojás; 5 dl Tej; 5 dkg Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Aszalt szilva; 1 tk Vaj a forma kikenéséhez; 1 púpozott ek Porcukor

Lizinka_

4adag

Idő

57p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

felfújthoz

40 dkg kalács
4 db tojás
5 dl tej
5 dkg cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg aszalt szilva
1 tk vaj (a forma kikenéséhez)

tetejére

1 púpozott ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

749

Kalória

20.4g

Fehérje

121.4g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

75.1g

Víz

213.8g

Koleszterin

Élelmi rost

54.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

felfújthoz

100g kalács

367 kcal
55g tojás

69 kcal
125g tej

70 kcal
13g cukor

48 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
2g vaj

13 kcal

tetejére

5g porcukor

19 kcal

Összesen 749 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

felfújthoz

400g kalács

1468 kcal
220g tojás

277 kcal
500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
7g vaj

50 kcal

tetejére

20g porcukor

77 kcal

Összesen 2997 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

felfújthoz

27.7g kalács

102 kcal
15.3g tojás

19 kcal
34.7g tej

19 kcal
3.5g cukor

13 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
13.9g aszalt szilva

33 kcal
0.5g vaj

3 kcal

tetejére

1.4g porcukor

5 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

964.9 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

278 mg
Vas

4 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

121.4 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 749 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.5 g

Zsír

Összesen

81.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

855 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3859.8 g
Cink

7 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

1112 mg
Vas

17 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

905 mg
Nátrium

1446 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

485.7 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

300.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

456 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

531 micro
Kolin:

707 mg
Retinol - A vitamin:

377 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

811 micro
β-crypt

207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1414 micro

Összesen 2997 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.7 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

felfújthoz

A kalácsot nem túl vastag szeletekre vágjuk, majd sütőlemezre tesszük, és közepes erősségű tűznél (gázsütő 3-as fokozat) halvány barnára megpirítjuk. Amíg pirul a kalács, az aszalt szilvákat hosszában kettévágjuk.
Egy tálban (kézi robotgép legalacsonyabb fokozat) habosra keverjük a tojásokat, a cukrot és a pudingport.
Egy kuglóf formát kivajazunk, és ebbe fektetünk egy réteg kalácsot. Erre szórjuk az aszalt szilvát, és meglocsoljuk a pudingporos tejjel, majd ismét kalács következik. Ily módon folytatjuk a rétegezést a kuglóf formában, amíg tart a hozzávalókból. Arra ügyeljünk, hogy a legfelső réteg kalács legyen.
Ezután egyenletesen ráöntjük a maradék tojásos tejet, és jól lenyomkodjuk a tetejét, hogy a massza mindenütt átjárja.
Előmelegített sütőben megsütjük.

tetejére

Amikor elkészült a felfújt, egy tálra borítjuk. Megvárjuk, amíg egy kicsit lehűl, és gazdagon meghintjük porcukorral. Melegen kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 17 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Finom, harmatos édesség. Kitűnő desszert ebéd után, de uzsonnára tálalva is nagyszerű.

Hasonló receptek

Összes kalácsfelfújt

Illatos kenyérpuding

Karamellás kalácsfelfújt

Karamellás kenyérpuding

Rakott kalács csokival

Argentin kenyérpuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept