Nosalty logó

Aszalt szilvás-quinoás szelet

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

220 g aszalt szilva
2 ek kókuszolaj
150 g mogyoróvaj
50 ml szőlőmagolaj
1 ek méz
1 csipet cayenne paprika
160 g tökmag
20 g kakaóbab (töret)
25 g quinoa
90 g brazil dió - paradió
100 g étcsokoládé
10 g pisztácia (opcionális)

Tápanyag és kalória

1042

Kalória

23.8g

Fehérje

95.7g

Szénhidrát

69.8g

Zsír

22.4g

Víz

Koleszterin

19.1g

Élelmi rost

42.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír

55g aszalt szilva

132 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
38g mogyoróvaj

224 kcal
13g szőlőmagolaj

111 kcal
6g méz

19 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
40g tökmag

178 kcal
5g kakaóbab

11 kcal
6g quinoa

23 kcal
23g brazil dió - paradió

148 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
3g pisztácia

14 kcal

Összesen 1042 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír

220g aszalt szilva

528 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
150g mogyoróvaj

897 kcal
50g szőlőmagolaj

442 kcal
25g méz

76 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
160g tökmag

714 kcal
20g kakaóbab

46 kcal
25g quinoa

92 kcal
90g brazil dió - paradió

593 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
10g pisztácia

57 kcal

Összesen 4169 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír

25.3g aszalt szilva

61 kcal
2.3g kókuszolaj

21 kcal
17.2g mogyoróvaj

103 kcal
5.7g szőlőmagolaj

51 kcal
2.9g méz

9 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
18.4g tökmag

82 kcal
2.3g kakaóbab

5 kcal
2.9g quinoa

11 kcal
10.3g brazil dió - paradió

68 kcal
11.5g étcsokoládé

63 kcal
1.1g pisztácia

7 kcal

Összesen 481 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

69.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1445.6 g
Cink

7 mg
Szelén

435 mg
Kálcium

126 mg
Vas

6 mg
Magnézium

352 mg
Foszfor

492 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

95.7 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 1042 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.2 g

Zsír

Összesen

279.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

94 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5782.6 g
Cink

29 mg
Szelén

1741 mg
Kálcium

506 mg
Vas

25 mg
Magnézium

1406 mg
Foszfor

1969 mg
Nátrium

92 mg
Réz

6 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

382.8 g
Cukor

171 mg
Élelmi rost

77 mg

Víz

Összesen

89.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

132 micro
β-karotin

911 micro
β-crypt

206 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

521 micro

Összesen 4169 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

664.7 g
Cink

3 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

11 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

10.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 481 kcal

Elkészítés

Az aszalt szilvát egy aprítógépben péppé aprítjuk, majd egy serpenyőbe tesszük a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, a szőlőmagolajat, a mézet és a cayenne borsot. 2-3 percig főzzük alacsony lángon, folyamatosan keverve, amíg kissé zselés állagot kap.
A tökmagot, a kakaótöretet, a quinoát és az apróra vágott brazil diót összekeverjük. Hozzáadjuk a szilvamasszához, és jól összedolgozzuk.
Egy 30x12 cm-es püspökkenyérformát frissen tartó fóliával bélelünk ki. A keveréket ebbe töltjük bele, majd jól lenyomkodjuk.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és a sütemény tetejére öntjük. Ha szeretnénk, apróra vágott zöld pisztáciával szórjuk meg.
Legalább egy órára fagyasztószekrénybe helyezzük. A fóliát lehúzzuk, fogyasztás előtt szeletekre vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 30x12

A süteményt a Minden ízében egészség receptversenyre készítettem. Gyorsan, sütés nélkül készül, ezért kiváló vendégváró. Minden ízében egészséges és finom.

Hasonló receptek

Összes reform süti

Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti

Paleo banános kevert sütemény

Fitness tökös-mákos rolád

Zablisztes cukkiniszelet

Glutén- és laktózmentes cukkinis süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept