Nosalty logó

Autópályás torta

Name: Autópályás torta
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 ek Cukor; 8 ek Finomliszt; 2 db Tojássárgája; 1 dkg Finomliszt; 1 dl Tej; 10 dkg Étcsokoládé; 500 ml Növényi habtejszín; 30 dkg Cukorfondant; 10 csepp Ételfesték

mamoka

Autópályás torta

8adag

Idő

145p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

8 db tojás
8 ek cukor
8 ek finomliszt

Krém

2 db tojássárgája
1.5 dkg finomliszt
1.5 dl tej
10 dkg étcsokoládé
500 ml növényi habtejszín

Díszítés

30 dkg cukorfondant
10 csepp ételfesték

Tápanyag és kalória

552

Kalória

13.9g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

41.6g

Víz

236.5g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

49.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Krém

5g tojássárgája

16 kcal
2g finomliszt

7 kcal
19g tej

11 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
63g növényi habtejszín

157 kcal

Díszítés

38g cukorfondant

130 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

440g tojás

554 kcal
80g cukor

310 kcal
120g finomliszt

437 kcal

Krém

40g tojássárgája

129 kcal
15g finomliszt

55 kcal
150g tej

84 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

Díszítés

300g cukorfondant

1038 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 4408 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta

25.2g tojás

32 kcal
4.6g cukor

18 kcal
6.9g finomliszt

25 kcal

Krém

2.3g tojássárgája

7 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
8.6g tej

5 kcal
5.7g étcsokoládé

31 kcal
28.7g növényi habtejszín

72 kcal

Díszítés

17.2g cukorfondant

59 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

449.7 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 552 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

111.3 g

Zsír

Összesen

198 g
Telített zsírsav

146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1892 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3597.5 g
Cink

9 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

516 mg
Vas

18 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

1274 mg
Nátrium

1362 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

531.4 g
Cukor

393 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

332.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

405 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

1480 mg
Retinol - A vitamin:

768 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2441 micro

Összesen 4408 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojássárgáját a cukorral kikeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk, a lisztet a sárgájába szitáljuk, és lazán belekeverjük a fehérjét.
A piskótát egy 24x30 cm-es tepsiben megsütjük, ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
A krémhez a tojássárgáját a tejjel, liszttel kikeverjük, és vízfürdőben sűrűre főzzük, forrnia nem szabad. A csokit felolvasztjuk, és a krémbe keverjük. A tejszínt felverjük, és ha kihűlt a krém, lazán beleforgatjuk. Kevés tejszínhabot félreteszünk a díszítéshez. Megtöltjük a lapokat. A tetejére is kenjünk egy kevés krémet, így jobban rátapad a fondant.
Díszítéshez a fondantot megszínezzük, és bevonjuk vele a tortát. Oldalát tejszínnel díszítjük, stb...

Recept infó

Előkészítés ideje: 120 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24x30

Ez a torta egy kisfiúnak készült szülinapra, egyetlen kérése volt, hogy piros autó legyen rajta. Remélem örömöt szereztem neki.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Babaváró torta

Puncstorta cica formában

Bagoly torta Györgyi konyhájából

Mogyorókrémes Helló Kitty torta

Telefontorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept