Nosalty logó

Avokádó paradicsomos-chilis kagylóval

Name: Avokádó paradicsomos-chilis kagylóval
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 db Avokádó; 1 nagy db Paradicsom; 1 db Hegyes erős paprika; 2 db Újhagyma zöldjével; 10 dkg Salátakeverék; 1 db Citrom; 5 dkg Kagylóhús paradicsomos-chilis; 5 dkg Folyami rák rákfarkos ananász saláta; 6 db Fekete olajbogyó; 6 db Zöld olajbogyó chilivel töltött; 6 gerezd Fokhagyma chilis olívaolajban eltett; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 1 ek Chiliszósz; 1 ek Olívaolaj chilis

Hobbychef

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db avokádó
1 nagy db paradicsom
1 db hegyes erős paprika
2 db újhagyma (zöldjével)
10 dkg salátakeverék
1 db citrom
5 dkg kagylóhús (paradicsomos-chilis)
5 dkg folyami rák (rákfarkos ananász saláta)
6 db fekete olajbogyó
6 db zöld olajbogyó (chilivel töltött)
6 gerezd fokhagyma (chilis olívaolajban eltett)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek chiliszósz
1 ek olívaolaj (chilis)

Tápanyag és kalória

282

Kalória

12.4g

Fehérje

25g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

361.3g

Víz

35.5g

Koleszterin

10.3g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

95g avokádó

112 kcal
90g paradicsom

16 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g salátakeverék

7 kcal
85g citrom

13 kcal
25g kagylóhús

22 kcal
25g folyami rák

19 kcal
9g fekete olajbogyó

10 kcal
9g zöld olajbogyó

10 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g chiliszósz

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 282 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

190g avokádó

225 kcal
180g paradicsom

32 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
184g újhagyma

35 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
170g citrom

26 kcal
50g kagylóhús

43 kcal
50g folyami rák

39 kcal
18g fekete olajbogyó

21 kcal
18g zöld olajbogyó

21 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 565 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

18g avokádó

21 kcal
17.1g paradicsom

3 kcal
5.1g hegyes erős paprika

1 kcal
17.4g újhagyma

3 kcal
9.5g salátakeverék

1 kcal
16.1g citrom

2 kcal
4.7g kagylóhús

4 kcal
4.7g folyami rák

4 kcal
1.7g fekete olajbogyó

2 kcal
1.7g zöld olajbogyó

2 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.4g chiliszósz

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 52 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

721.3 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

134 mg
Vas

5 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

361.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

1869 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

1664 micro

Összesen 282 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

35.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1442.7 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

268 mg
Vas

10 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

492 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

722.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

357 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

162 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

385 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

236 micro
β-karotin

3737 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

3328 micro

Összesen 565 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

354 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

439 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

A tányérra teszünk saláta mixet, a közepébe állítunk egy fél avokádót, melynek a belsejét kivájtuk. Ebbe kanalazunk kagylót és rákfarok salátát, rakunk mellé negyedelt paradicsomot, paprikát, olívabogyókat, fokhagymát, citromszeleteket, újhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, facsarunk rá citromot, locsolunk rá chilis olívaolajat és chiliszószt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy nagyon finom saláta.

Hasonló receptek

Összes rákfalatok

Ceviche avagy marinált tengeri herkentyűk

Zöldcitromos sült garnéla

Fokhagymás garnéla petrezselyemmel

Garnélás falatkák koktélszósszal

Birsalmás garnélanyársak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept