Nosalty logó

Avokádóban sült tojás cayenne borssal

Name: Avokádóban sült tojás cayenne borssal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Avokádó; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Cayenne paprika

Csutak Enikő

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db avokádó
2 db tojás
só ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

181

Kalória

7.5g

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

88.3g

Víz

180g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

643.1mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

95g avokádó

112 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 181 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

190g avokádó

225 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 363 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

63.3g avokádó

75 kcal
36.7g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

88.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 181 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

176.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

868 micro

Összesen 363 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Vágjuk félbe az avokádót a mag körül, majd csavarjuk a két részt ellentétes irányba, vegyük ki a magot. Kiskanállal nagyobbítsuk meg a mélyedést mindkét fél avokádóban.
Tegyük az avokádót egy hőálló tálba/tepsibe (fontos, hogy úgy helyezzük el az avokádókat, hogy sülés közben ne dőljenek el), szórjunk a mélyedésbe nagyon kevés sót. Üssünk mindkét fél avokádóba egy-egy tojást, szórjuk meg ízlés szerint sóval, cayenne borssal.
Süssük körülbelül 15-20 percig. A sütési idő változik a tojások és az avokádó méretétől függően. Akkor van kész, ha a tojásfehérje megszilárdult.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Mindenki tudja, hogy mennyire egészséges és fontos számunkra az omega-3 zsírsav. Nagyon sokan azt gondolják, hogy ez azt jelenti, nyakra-főre halat, lazacot kell fogyasztanunk. De nem csak a halban vagy egyéb húsfélékben találhatjuk meg ezt az esszenciális zsírsavat, hanem ebben az egyszerű, de eszméletlenül ízletes reggeli fogásban is. Nem vesz fel sok időt az elkészítése, és az avokádó nem csak "fészek" a tojásnak, hanem mennyei ízvilágra tesz szert sütés után, és kenyérre is lehet kenni. Ha ilyet reggelizünk, garantáltan jól indul a napunk, és késő délig eszünkbe sem jut, hogy éhesek legyünk. A receptet, ami egyébként paleo-barát is, a www.fitsugar.com oldalon találtam.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Gazdag parasztreggeli

Virslis lepénykék

Ázsiai stílusú sós zabkása

Angol reggeli Barbeey konyhájából

Villásreggeli Twin Peaks-ből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept