Nosalty logó

Avokádókrém kitchendiary konyhájából

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db avokádó
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál citromlé

Tápanyag és kalória

118

Kalória

1.6g

Fehérje

7.3g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

62.7g

Víz

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

971.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

95g avokádó

112 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

380g avokádó

450 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 473 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

87.2g avokádó

103 kcal
11.5g lilahagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.4 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

22 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

250.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

765 micro

Összesen 473 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az avokádókat vágjuk félbe, a magját vegyük ki, és kanalazzuk ki a belsejét.
Ezt villával vagy késes robotgéppel törjük össze, de ne teljesen pépesre. Kellemesebb az íze, ha az állaga kicsit darabos (de azért nem nagy darabokkal, meg kell találni az arany középutat).
A lilahagymát vágjuk apróra, a foghagymát fokhagymanyomón préseljük át, majd adjuk hozzá az avokádóhoz, keverjük össze őket.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Keverjük hozzá a citromlevet, hogy az avokádó ne barnuljon, hanem megtartsa szép zöld színét.
Tálalásig tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Fogyasztható mártogatósként zöldségekkel, tortillával, hasábokra vágott pirítóssal, vagy kenyérre kenve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez az én egyszerű változatom a Guacamoléra, kevés hozzávalóval. Az "eredeti" változatban van paradicsom is, de én azt nem kedvelem benne, úgyhogy kihagytam. Szerintem ennek a változatnak maga egyszerűségében nagyon kellemes az íze, és gyorsan elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes avokádókrém

Csicseriborsós avokádó

Avokádókrém kesudióval paleo

Tahinis avokádókrém

Gyors mascarponés avokádókrém

Avokádókrém újrahasznosításból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept