Nosalty logó

Avokádókrémes burgonyasaláta

Glaser

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g burgonya
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db paradicsom
0.5 db chili
0.5 csokor koriander
1 db avokádó
0.5 citromból nyert citromlé
3 ek görög joghurt
50 ml kefir
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

338

Kalória

7.6g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

292.2g

Víz

3.3g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

200g burgonya

116 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g chili

0 kcal
8g koriander

2 kcal
95g avokádó

112 kcal
10g citromlé

2 kcal
30g görög joghurt

31 kcal
25g kefir

15 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 338 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

400g burgonya

231 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g chili

0 kcal
15g koriander

3 kcal
190g avokádó

225 kcal
20g citromlé

4 kcal
60g görög joghurt

62 kcal
50g kefir

31 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 678 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

42.9g burgonya

25 kcal
9.6g lilahagyma

4 kcal
10.7g paradicsom

2 kcal
0g chili

0 kcal
1.6g koriander

0 kcal
20.4g avokádó

24 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
6.4g görög joghurt

7 kcal
5.4g kefir

3 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

292.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

70 micro
β-karotin

566 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

334 micro

Összesen 338 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

719.7 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

154 mg
Vas

4 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

348 mg
Nátrium

66 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

584.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

140 micro
β-karotin

1132 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

667 micro

Összesen 678 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

276 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, fövő sós vízben kb. 30-35 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, meghámozzuk, kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A paradicsomot négybe vágjuk, a magokat kivágjuk, majd apró kockákra vágjuk. A chilit apróra vágjuk. A koriandert durvára vágjuk. Salátástálba tesszük őket.
Az avokádó húsát konyhai aprítógépbe tesszük. Hozzáadjuk a citrom levét, a joghurtot, a kefirt és az olajat, és krémesre dolgozzuk. Sóval, borssal ízesítjük.
Az avokádókrémet a salátára öntjük. Sóval, borssal ízesítjük, és jó elkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

Egy finom burgonyasaláta mindazoknak, akik szeretik az avokádót. Koriander helyett elkészíthetjük petrezselyemmel is.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Bajor zöldfűszeres krumplisaláta

Füstölt lazacos burgonyasaláta

Majonézes burgonyasaláta 6. - szójajoghurttal

Tárkonyos - körtés krumplisaláta

Hagymás-ecetes burgonyasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept