Nosalty logó

Avokádókrémes céklás csokitorta csoki nélkül

12adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Torta

2 közepes db cékla
170 g vaj
180 g erythritol
2 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
1.8 bögre zabliszt
70 g cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál sütőpor
1 kávéskanál só
300 ml tej
0.3 citromból nyert citromlé

Krém

2 közepes db avokádó
50 g cukrozatlan kakaópor
2 ek juharszirup (agavé sziruppal felcserélhető)
4 ek erythritol
1 ek vaj
2 ek feketekávé
1 csipet só
0.5 teáskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

303

Kalória

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

55.4g

Víz

63g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

Torta

42g cékla

12 kcal
14g vaj

102 kcal
15g erythritol

0 kcal
9g tojás

12 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
22g zabliszt

88 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
25g tej

14 kcal
1g citromlé

0 kcal

Krém

32g avokádó

37 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
3g juharszirup

7 kcal
3g erythritol

0 kcal
1g vaj

8 kcal
1g feketekávé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 303 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

Torta

502g cékla

145 kcal
170g vaj

1219 kcal
180g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
263g zabliszt

1061 kcal
70g cukrozatlan kakaópor

160 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g só

0 kcal
300g tej

168 kcal
10g citromlé

2 kcal

Krém

380g avokádó

450 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
30g juharszirup

78 kcal
40g erythritol

0 kcal
14g vaj

100 kcal
16g feketekávé

1 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 3636 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

Torta

23.4g cékla

7 kcal
7.9g vaj

57 kcal
8.4g erythritol

0 kcal
5.1g tojás

6 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
12.2g zabliszt

49 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.2g só

0 kcal
14g tej

8 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

Krém

17.7g avokádó

21 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1.4g juharszirup

4 kcal
1.9g erythritol

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.7g feketekávé

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

588.1 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

72 mg
Vas

3 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

185 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 303 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.8 g

Zsír

Összesen

246.7 g
Telített zsírsav

119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

756 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7057 g
Cink

21 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

858 mg
Vas

33 mg
Magnézium

1171 mg
Foszfor

2586 mg
Nátrium

2221 mg
Réz

7 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

332 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

90 mg

Víz

Összesen

664.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1440 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

770 micro
Kolin:

473 mg
Retinol - A vitamin:

1390 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

532 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1769 micro

Összesen 3636 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Torta

Megsütjük vagy megfőzzük a céklákat.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tejbe belecsepegtetjük a citromlevet, és félretesszük, hogy összerántsa kicsit. A 25 cm-es tortaformát kivajazzuk, vagy sütőpapírt teszünk bele.
A céklát leturmixoljuk a robotgépben.
Hozzáadjuk a puha vajat és az eritritet a céklához. Tovább keverjük kb. 3 percig a robotgépben.
Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, mindegyik tojás után kb. 1 percig keverve a masszát a robotgépben.
Hozzáadjuk a vanília aromát is a masszához.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport, sót, szódabikarbónát és sütőport. A felét beleszórjuk a robotgépbe, és elkeverjük a céklás masszával.
Hozzáadjuk a már kakaós-céklás tésztához a citromlé által kicsit összerántott tejet. Összekeverjük.
A maradék száraz alapanyagokat is beleszórjuk a tésztába. Jól elkeverjük. Ne keverjük túl, csak éppen annyira, hogy összeálljanak a hozzávalók.
A sűrű tésztát a tortaformába öntjük, és az előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A torta közepébe szúrt tűvel/pálcikával ellenőrizhetjük, hogy megsült-e.

Krém

Közben elkészítjük a csokikrémet. Meghámozzuk és kimagozzuk a 2 avokádót.
Turmixgéppel összeturmixoljuk őket. Hozzáadjuk az agavé szirupot, eritritet, 1 kanál puha vajat, vanília aromát, és jól összeturmixoljuk minden hozzávaló után.
4-5 evőkanálnyit félreteszünk az így kapott zöld masszából. Ezzel díszítünk majd.
A nagyobb adag avokádókrémhez most már hozzáadjuk a kakaóport és a 2-3 teáskanál főzött kávét (instant kávéporból is remek) és a csipet sót. Kóstoljuk meg a krémet, és ha nem elég édes, még adjunk hozzá édesítőszert.
Ha megsült a torta, hagyjuk kihűlni 10 percre, majd rákenjük a csokikrémet.
A zöld krémet zacskóba tesszük, aminek kivágjuk a sarkát, így díszítjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24

Vallomás: a kedvenc csokitortámban nincs csoki... a tésztájában cékla, a krémjében pedig avokádó van. Bizarrul hangzik, de óriási sikere volt a vendégségben, egészségtudatosságtól függetlenül, férfiak és nők körében egyaránt. Kb. 20 szeletes torta lesz belőle, így kb. 200 kalória egy szelet. Az már csak hab a tortán, hogy nem kell mesterséges ételfesték a díszítéshez :)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Duplacsokis torta

Csupa csokitorta liszt nélkül Valentin napra

Boros-meggyes csokoládétorta

Málnás csokoládétorta

Sós karamelles csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept