Nosalty logó

Avokádós baracklekvár

Name: Avokádós baracklekvár
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Avokádó; 1 kg Nektarin; 1 kg Őszibarack; 1 kg Befőzőcukor

Salamon Csilla

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

3 közepes db avokádó
1.5 kg nektarin
1.5 kg őszibarack
1 kg befőzőcukor

Tápanyag és kalória

1427

Kalória

Fehérje

329.3g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

696.1g

Víz

Koleszterin

18.3g

Élelmi rost

307.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

143g avokádó

169 kcal
375g nektarin

150 kcal
375g őszibarack

140 kcal
250g befőzőcukor

968 kcal

Összesen 1427 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

570g avokádó

675 kcal
1500g nektarin

601 kcal
1500g őszibarack

562 kcal
1000g befőzőcukor

3870 kcal

Összesen 5708 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

12.5g avokádó

15 kcal
32.8g nektarin

13 kcal
32.8g őszibarack

12 kcal
21.9g befőzőcukor

85 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.4 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

10 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

329.3 g
Cukor

307 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

696.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

1160 micro
β-crypt

605 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1057 micro

Összesen 1427 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

36 g

Zsír

Összesen

69.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1537.7 g
Cink

8 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

229 mg
Vas

10 mg
Magnézium

375 mg
Foszfor

862 mg
Nátrium

40 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

1317.2 g
Cukor

1229 mg
Élelmi rost

73 mg

Víz

Összesen

2784.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

492 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

211 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

468 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

4642 micro
β-crypt

2421 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4228 micro

Összesen 5708 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

33.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

Gyümölcsöket meghámozzuk, összeturmixoljuk.
Cukorral összekeverjük, és gyakori kevergetés mellett sűrűre főzzük, majd üvegekbe merítjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 60 p

Nálunk anyukám a lekvár-kísérletező.

Hasonló receptek

Összes különleges lekvárok

Feketeerdő dzsem - csokis

Orgonalekvár

Rumos-kávés szilvalekvár

Bodza-eper és bodza-alma-körtedzsem

Eper-rebarbara lekvár cukormentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

eperlekvár

Málnás eperlekváros kenyér camembert-rel, ahogy McMenemy Márk készíti

A lekvárfőzés az egyik legjobb módja annak, hogy egy kicsit eltegyük magunknak a nyarat a hűvösebb hónapokra is. A szezon legédesebb-illatosabb gyümölcseiből könnyen és gyorsan ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept