Nosalty logó

Avokádós gazpacho

Évi néni

Avokádós gazpacho

6adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg paradicsom (meghámozva)
1 közepes db kígyóuborka (kimagozva)
1 közepes fej lilahagyma
5 gerezd fokhagyma
3 közepes szár halványító zeller
2 db chili (kis paprika)
1 db piros kaliforniai paprika (nagy)
2 db tv-paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 késhegynyi szerecsendió (kevés, őrölt)
1 közepes db avokádó
2 közepes db lime

Tápanyag és kalória

107

Kalória

3.5g

Fehérje

19g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

342.4g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

167g paradicsom

30 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
0g chili

0 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
33g tv-paprika

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
32g avokádó

37 kcal
28g lime

7 kcal

Összesen 107 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

1000g paradicsom

180 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
120g halványító zeller

15 kcal
0g chili

0 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
170g lime

43 kcal

Összesen 656 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

41.4g paradicsom

7 kcal
16.6g kígyóuborka

2 kcal
3.7g lilahagyma

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
5g halványító zeller

1 kcal
0g chili

0 kcal
9.5g piros kaliforniai paprika

2 kcal
8.3g tv-paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.9g avokádó

9 kcal
7g lime

2 kcal

Összesen 26 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

342.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

193 micro
β-karotin

1415 micro
β-crypt

179 micro
Likopin

4288 micro
Lut-zea

444 micro

Összesen 107 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1392.7 g
Cink

5 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

342 mg
Vas

7 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

584 mg
Nátrium

174 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

114.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

2054.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

801 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

590 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

226 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

460 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1159 micro
β-karotin

8488 micro
β-crypt

1076 micro
Likopin

25730 micro
Lut-zea

2663 micro

Összesen 656 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

1065 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 26 kcal

Elkészítés

A paprikákat sütőben vagy grill alatt megsütjük, héjukat lehúzzuk.
Minden alkotórészt összeturmixolunk.
Ha valaki nem szereti, hogy ilyen sűrű, felhígíthatjuk zöldségalaplével.
Legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Minél jobban összeérnek az ízek, annál finomabb lesz.
Zellerlevéllel, koktélparadicsommal, uborkával, pirítóssal díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p

Még soha nem készítettem. Vettem két avokádót, így azonnal az egyiket felhasználhattam ehhez a remek leveshez.

Hasonló receptek

Összes gazpacho

Gazpacho avokádóval

Epres gazpacho

Dinnyés gazpacho

Ananászos gazpacho tökmaggal

Görögdinnye-gazpacho fetás-mentás feltéttel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

minestrone

Tradicionális minestrone

Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept