Nosalty logó

Avokádós-gyümölcsös szelet

Name: Avokádós-gyümölcsös szelet
Prep time: 5 min
Cook time: 27 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 2 ek Méz bő kanállal; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 evőkanál Víz; 1 csomag Sütőpor; 2 evőkanál Rétesliszt; 6 evőkanál Finomliszt; 3 közepes db Avokádó érett, szinte már "rohad"; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 közepes db Banán; 5 dkg Eper 3 darab; 1 csomag Tortazselé; 2 ek Cukor; 2 dl Víz

6adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

6 db tojás
2 ek méz (bő kanállal)
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál víz
1 csomag sütőpor
2 evőkanál rétesliszt
6 evőkanál finomliszt

avokádókrém

3 közepes db avokádó (érett, szinte már "rohad")
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 közepes db banán
5 dkg eper (3 darab)

zselé

1 csomag tortazselé
2 ek cukor
2.5 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

465

Kalória

9.9g

Fehérje

76.7g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

167g

Víz

180g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

52.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

55g tojás

69 kcal
8g méz

25 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g rétesliszt

18 kcal
15g finomliszt

55 kcal

avokádókrém

95g avokádó

112 kcal
33g porcukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
38g banán

21 kcal
8g eper

3 kcal

zselé

2g tortazselé

7 kcal
3g cukor

13 kcal
42g víz

0 kcal

Összesen 465 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

330g tojás

415 kcal
50g méz

152 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
48g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g rétesliszt

109 kcal
90g finomliszt

328 kcal

avokádókrém

570g avokádó

675 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
225g banán

128 kcal
50g eper

15 kcal

zselé

12g tortazselé

41 kcal
20g cukor

77 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 2798 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

17.3g tojás

22 kcal
2.6g méz

8 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.5g víz

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.6g rétesliszt

6 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal

avokádókrém

29.9g avokádó

35 kcal
10.5g porcukor

41 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
11.8g banán

7 kcal
2.6g eper

1 kcal

zselé

0.6g tortazselé

2 kcal
1g cukor

4 kcal
13.1g víz

0 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

851.2 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

191 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

76.7 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

167 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

445 micro

Összesen 465 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

91.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5107.2 g
Cink

8 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

1144 mg
Vas

11 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

2159 mg
Nátrium

1410 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

460.3 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1001.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

499 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

550 micro
Kolin:

943 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

137 micro
β-karotin

302 micro
β-crypt

144 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2669 micro

Összesen 2798 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

tészta

A tojásokat szétválasztjuk. Először a tojásfehérjét szoktam felverni, majd következik a tojássárgája vízzel, mézzel és vaníliás cukorral. Fehéredésig verjük! Ha kész hozzákeverjük a sütőporos lisztet. A kevés rétesliszt kicsit megemeli a tésztát, így jobb lesz a textúrája.
A masszához óvatosan hozzákeverem a tojásfehérjét és előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. A sütési idő kb. 25 perc. Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni.

avokádókrém

Az avokádók húsát kikanalazzuk, hozzáöntjük a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd szép simára összekeverjük robotgéppel. Ezt követően a kihűlt tészta tetejére rákenjük. Erre jöhetnek a gyümölcsök, szerintem bármi jó hozzá, az avokádónak kicsit semleges íze van, de nekem eperrel az igazi.

zselé

Az egy tasak tortazselét (elkészítjük, ahogy írja a hátoldalán :P ) és 2 kanál cukrot elkeverünk 2,5 dl hideg vízzel, állandó kevergetés mellett felforraljuk, kb. 1 percig főzzük, majd hagyjuk kicsit hűlni és ráöntjük a sütire. Vigyázz! ha a tésztát éri a zselé eláztathatja, ezért a krémet a széleken kicsit "tornyozzuk" fel, hogy a zselé csak a sütemény tetejét vonja be.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 2 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Imádjuk a krémes-pudingos süteményeket, ezért most is ezen az úton indultam el, de szerettem volna egy kis változatosságot, így esett a választásom az avokádóra :) Nagyon finom lett, remélem nektek is ízleni fog. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Ananászos-joghurtos süti

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

Eperbomba 2.

Szaftos bodzabogyós puding

Epres pudingos szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept