Nosalty logó

Avokádós-kakaós tekercs tej- és lisztmentesen

gluténmentes

Guxj

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
100 g cukrozatlan kakaópor
50 g cukor
1 ek citromlé
2 db avokádó
1 közepes db banán
1 ek kókuszzsír (púpos)
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

368

Kalória

14.2g

Fehérje

41.5g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

118.1g

Víz

225.1g

Koleszterin

14.6g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

69g tojás

87 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
13g cukor

48 kcal
2g citromlé

0 kcal
95g avokádó

112 kcal
38g banán

21 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

275g tojás

346 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
50g cukor

194 kcal
8g citromlé

2 kcal
380g avokádó

450 kcal
150g banán

85 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1478 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

27.8g tojás

35 kcal
10.1g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
5.1g cukor

20 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
38.5g avokádó

46 kcal
15.2g banán

9 kcal
1.5g kókuszzsír

14 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.6 g
Cink

3 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

76 mg
Vas

5 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

345 mg
Nátrium

96 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

118.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

510 micro

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

93.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2838.4 g
Cink

12 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

303 mg
Vas

20 mg
Magnézium

636 mg
Foszfor

1381 mg
Nátrium

386 mg
Réz

5 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

166.1 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

472.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

410 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

394 micro
Kolin:

773 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

91 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2040 micro

Összesen 1478 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

206 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat, a cukor és a kakaópor felét és a citromlevet csomómentesre keverjük.
A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a masszához. Nem kell úgy óvatoskodni, mint egy piskóta esetében, határozott mozdulatokkal, alaposan homogén masszává varázsoljuk. Egy nagy, sütőpapírral bélelt sütőlemezen egyenletesen szétterítjük a tésztát, majd 180 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük.
Turmixgépbe vagy késes aprítóba tesszük a banánt, a meghámozott avokádókat, a cukor és a kakaópor másik felét, a kókuszzsírt és a vaníliás cukrot. Magas fokozaton pépesítjük, amíg olyan állaga lesz, mint a pudingnak.
A langyosra hűlt tésztán szétterítjük a krémet, majd feltekerjük. Fél órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez egy habkönnyű desszert, a cookpad-on olvastam régebben a receptet, azt alakítottam át egy picit :) Tej-, liszt- és keményítőmentes, ráadásul édesítőszerrel is elkészíthető!

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Villámgyors piskótatekercs

Ünnepi tekercs

Pöttyös erdei gyümölcsös piskótatekercs

Gyümölcsös-túrós piskótatekercs

Gluténmentes mascarponés-tejszínes-fehércsokis tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept