szósz mártogatós

Avokadós mártogatós

witch

witch

8adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db avokádó
• 225 ml joghurt
• 5 db szardella (konzerv) (sózott filé)
• 2 közepes db újhagyma
• 1 ek citromlé
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

57

Kalória

2.5g

Fehérje

4.4g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

57.3g

Víz

5.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 24g avokádó

  28 kcal

• 28g joghurt

  17 kcal

• 3g szardella (konzerv)

  5 kcal

• 23g újhagyma

  4 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

• 0g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g petrezselyem

  2 kcal

Összesen 57 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 190g avokádó

  225 kcal

• 225g joghurt

  137 kcal

• 20g szardella (konzerv)

  42 kcal

• 184g újhagyma

  35 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

Összesen 461 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 28.1g avokádó

  33 kcal

• 33.3g joghurt

  20 kcal

• 3g szardella (konzerv)

  6 kcal

• 27.3g újhagyma

  5 kcal

• 1.2g citromlé

  0 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6.7g petrezselyem

  2 kcal

Összesen 67 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.5 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  242.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  51 mg

• Nátrium

  111 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  57.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  125 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  379 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  518 micro

Összesen 57 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  20 g

Zsír

• Összesen

  30.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1940.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  482 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  127 mg

• Foszfor

  409 mg

• Nátrium

  890 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  458.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  318 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  100 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  999 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  273 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  34 micro

• β-karotin

  3033 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4140 micro

Összesen 461 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  287.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  71 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  67.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  148 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  449 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  613 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

1. Az avokádót kettévágjuk, kiemeljük a magját, a húsát pedig a turmixba kaparjuk.
2. Rálocsoljuk a citromlevet. A szardellát, fokhagymát, újhagymát meg a petrezselymet durvára vágjuk, és hozzáadjuk az avokádóhoz.
3. Beleöntjük a joghurtot, és simára turmixoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. A hűtőben hagyjuk állni legalább 24 órát, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

Ez a recept eredetileg salátaöntet, és nem joghurttal, hanem majonézzel készl. Amikor olvastam a hozzászólásokat, hogy nagyon sűrű az állaga, nekem rögtön az jutott eszembe:kitűnő mártogató lesz belőle. A citrom ízesítes miatt pedig szerintem a garnéla illik hozzá.

Hasonló receptek

Összes mártogatós

Olaszos meleg mártogató

A legegyszerűbb dip

Ranch öntet

Fűszeres túró mártogatós

Chilis-korianderes mártogató

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• távol-keleti szószok
• sajtszósz
• fokhagymamártás
• pesto
• különleges szószok

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

különleges szószok

Harissa paszta házilag

Sok közel-keleti és észak-afrikai receptben találkozhatunk a harissa pasztával a hozzávalók között. Ha nem tudjátok, hol szerezhetnétek be ezt a csípős-fűszeres paprikakrémet, akkor az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept