Nosalty logó

Avokádós mártogatós ahogy Réka készíti

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db avokádó (fontos, hogy legyen érett)
1 közepes db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 közepes db lilahagyma
1 ek joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 csepp citromlé

Tápanyag és kalória

144

Kalória

2.6g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

142.6g

Víz

975mg

Koleszterin

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

95g avokádó

112 kcal
50g paradicsom

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
8g joghurt

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 144 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

190g avokádó

225 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
15g joghurt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

47.7g avokádó

57 kcal
25.1g paradicsom

5 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
22.6g lilahagyma

8 kcal
3.8g joghurt

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

142.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

269 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 144 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

285.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

135 micro
β-karotin

538 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

508 micro

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

135 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

646 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Az avokádót hosszában kettévágjuk, kiszedjük a magját, és egy kanál segítségével kikaparjuk a húsát.
Összetörjük villával, és hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, paradicsomot, és belereszeljük a fokhagymát. Pár csepp citromlevet is csepegtetünk bele.
Sóval, borssal ízesítjük.
Tortillával vagy chipssel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Régebben is próbálkoztam már a Guacamole elkészítésével, de akkor abba a hibába estem, hogy éretlen avokádót használtam. A lényeg tehát az érett avokádó, és akkor biztosan meg leszünk elégedve a végeredménnyel. Nem mellesleg magas vérnyomás, érelmeszesedés és gyomorbántalmak ellen is ajánlják.

Hasonló receptek

Összes avokádókrém

Paradicsomos avokádókrém - Guacamole 5.

Avokádókrém Nellie konyhájából

Édes-savanyú szuper-reggeli

Habkönnyű hamis guacamole

Avokádókrém ahogy Barbanya készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept