Nosalty logó

Avokádós-medvehagymás krém

Name: Avokádós-medvehagymás krém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csokor Medvehagyma; 1 db Avokádó zöld, de puha; 0 db Kígyóuborka; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 citromból nyert Citromlé

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor medvehagyma
1 db avokádó (zöld, de puha)
0.5 db kígyóuborka
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
0.3 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

174

Kalória

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

166.6g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

33g medvehagyma

46 kcal
95g avokádó

112 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

65g medvehagyma

92 kcal
190g avokádó

225 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 348 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

14g medvehagyma

20 kcal
40.9g avokádó

48 kcal
43g kígyóuborka

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

166.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.8 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

333.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

90 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

437 micro

Összesen 348 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Az uborkát nagyobb darabokra szeljük, a medvehagymát felaprítjuk.
Az avokádót kikanalazzuk a héjából.
Mindent összeturmixolunk kézi mixerrel egy edényben.
Fűszerezzük majorannával és sóval, és a 1/4 citrom levével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Tavasszal eljön a méregtelenítés ideje, na meg az ember ekkor már nagyon kívánja a friss zöld és zöldségféléket. Az uborka jó tisztító hatással van a vesére. Az ókori Rómában Tiberius császár uborkával oltotta a rabszolgái szomjúságát. Még a hadjáratokba is magával vitte. A medvehagyma koleszterinszint csökkentő hatásán kívül vitaminokban gazdag. Véralvadásgátló hatása miatt műtétek előtt ne fogyasszuk! Az avokádó szintén koleszterinszint csökkentő, tele van sok vitaminnal, és antioxidáns tartalma is magas. Az inkák afrodiziákumként használták. A turmix íze fűszerezés után egy kicsit a spenótfőzelékre hasonlít, na de nem is ragozom, ki kell próbálni!

Hasonló receptek

Összes zöldségszósz

Házi pesto Picipirostól

Pikáns cukkinis-gombás ragu

Mediterrán zöldségszósz tésztához, húshoz

Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából

Répaszósz smoothie-makerben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

chutney

Fűszeres birsalmachutney

A chutney-t nevezhetnénk fűszeres, édes-savanyú (néha csípős, néha zöldséges) lekvárnak is, persze ez csak egy erőltetett definíció. És amúgy is, ennél sokkal fontosabb arról ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept