Nosalty logó

Avokádós rukkolasaláta

Name: Avokádós rukkolasaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Rukkola; 5 db Koktélparadicsom; 0 közepes db Avokádó; 50 g Mozzarella; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Balzsamecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Cukor; 1 teáskanál Olasz fűszerkeverék fagyasztott

Glaser

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 g rukkola
5 db koktélparadicsom
0.5 közepes db avokádó
50 g mozzarella
1 ek olívaolaj
1.5 ek balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor
1 teáskanál olasz fűszerkeverék (fagyasztott)

Tápanyag és kalória

368

Kalória

14.6g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

208.4g

Víz

39.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

50g rukkola

13 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
95g avokádó

112 kcal
50g mozzarella

150 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g balzsamecet

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 368 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

50g rukkola

13 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
95g avokádó

112 kcal
50g mozzarella

150 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g balzsamecet

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 368 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

16.9g rukkola

4 kcal
28.8g koktélparadicsom

5 kcal
32.1g avokádó

38 kcal
16.9g mozzarella

51 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal
2.5g balzsamecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

958.1 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

352 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

208.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

1166 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

2073 micro

Összesen 368 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

958.1 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

352 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

208.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

1166 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

2073 micro

Összesen 368 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

324.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

740 micro
Lut-zea

701 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A rukkolát megmossuk, salátacentrifugában megpörgetjük. A paradicsomokat ketté-, a mozzarellát és az avokádót szeletekre vágjuk. Az egészet egy tányérra rendezzük.
Az olajat elkeverjük az ecettel. Sóval, borssal, cukorral és a fűszerkeverékkel fűszerezzük.
A dresszinget a salátára locsoljuk, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Pirítóssal egy gyors és finom ebéd vagy vacsora.

Hasonló receptek

Összes rukkolasaláta

Rukkolasaláta Zsuzsanna konyhájából

Mangós rukkolasaláta

Rukkola és bébi spenót saláta fetával

Lilahagymás-baconös rukkolasaláta

Rukkolasaláta sendrya konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept